FAURE FCM640HCSA Notice D'utilisation page 18

Symbole
Cuisson par convection na-
turelle
Cuisson de sole
Gril rapide
Chauffage rapide
Cuisson basse température
FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES
AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.
INSERTION DES ACCESSOIRES
Plateau :
Ne poussez pas le plateau de cuisson
ou le pat profond jusqu'à la paroi
arrière de la cavité. Cela empêche la
chaleur de circuler autour du plateau.
Les aliments peuvent être brûlés, en
particulier dans la partie arrière du
plateau.
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Fonction du four Utilisation
Cette fonction est conçue pour économiser de l'éner-
gie en cours de cuisson. Pour obtenir des instructions
de cuisson, reportez-vous au chapitre « Conseils »,
paragraphe Cuisson par convection naturelle. Durant
cette cuisson, la porte du four doit rester fermée pour
éviter d'interrompre la fonction, et pour garantir une
consommation d'énergie optimale. Lorsque vous utili-
sez cette fonction, la température à l'intérieur de la ca-
vité peut différer de la température sélectionnée. Le
niveau de cuisson peut être réduit. Pour obtenir des
recommandations générales sur les économies
d'énergie, consultez le chapitre « Efficacité énergéti-
que, « Four - Économie d'énergie ». Cette fonction
était utilisée pour se conformer à la classe d'efficacité
énergétique selon la norme EN 60350-1.
Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour sté-
riliser des aliments.
Pour griller des aliments peu épais en grandes quanti-
tés et pour griller du pain.
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de volaille
sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire
dorer.
La température maximale pour cette fonction est de
210 °C.
Pour préparer des rôtis tendres et juteux.
Poussez le plateau ou le plat à rôtir entre les rails
du support de grille choisi. Assurez-vous qu'elle ne
touche pas la paroi arrière du four.
Grille métallique :