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UTILISATION DE LA FONCTION JULIENNE
1. Déplier les pieds inclinables sous la mandoline.
2. Placer la lame en V sur la mandoline.
3. Tirer et tourner le bouton de réglage de
l'épaisseur (bouton de gauche) au niveau désiré.
4. Tirer et tourner le bouton de réglage de
julienne (bouton de droite) pour relever
les lames désirées.
5. Pousser la glissière de verrouillage pour cubes
vers la droite pour un mouvement sans résistance
pendant la coupe.
6. Fixer les aliments sur les broches de
la sous-garde.
7. Commencer à trancher avec les doigts
sur la garde. TOUJOURS UTILISER LA GARDE
COMPLÈTE LORS DE L'UTILISATION.
ATTENTION ! NE JAMAIS PLACER LE POUCE
OU LES DOIGTS À L'INTÉRIEUR DE L'OUVERTURE
ÉTROITE SANS LE POUSSOIR DE PROTECTION.
3 grosseurs différentes de lames juliennes
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