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la pompe et dans le sens inverse pour
la diminuer.
4–4. PROGRAMMATION DE LA
TEMPÉRATURE
Les modèles sont équipés de deux
Termopid (29, 30).
La fonction des Termopid est de régler
la température des deux chaudières,
qui sont programmables et contrôlables
indépendamment l'une de l'autre.
Grâce à ce système, il est possible
de distribuer le café à différentes
températures.
Le Termopid pour la chaudière à café
(29) est réglé d'usine à 92°C.
Procédez comme suit pour ajuster le
réglage (Fig. 7) :
• appuyez sur la touche
« PRG » apparaît à l'écran, appuyez sur
la touche
;
• lorsque l'écran affiche la température
de la chaudière, appuyez sur les
touches
et
ou diminuer la température souhaitée,
d'un minimum de 80°C à un maximum
de 133°C.
• 3 secondes après avoir appuyé sur
la dernière touche, les données sont
mémorisées et l'écran affiche la
température.
Le Termopid de la chaudière services
(30) est réglé en usine à 122°C. Procédez
comme suit pour ajuster le réglage :
• appuyez sur la touche
« PRG » apparaît à l'écran, appuyez sur
la touche
;
• lorsque l'écran affiche la température
de la chaudière, appuyez sur les
touches
et
ou diminuer la température souhaitée,
d'un minimum de 110°C à un
maximum de 133°C.
• 3 secondes après avoir appuyé sur
la dernière touche, les données sont
mémorisées et l'écran affiche la
température.
; dès que
pour augmenter
; dès que
pour augmenter
38
• Le dispositif de contrôle de la
température du Termopid a été
réglé avec des valeurs d'usine
pour un café expresso optimal.
• Si la température de la
chaudière à café est réglée à
une température de plus de
103°C, l'écran (29) commencera
à clignoter ; ce signal avertit
l'utilisateur que le café ne sera
pas bon s'il est distribué à une
température aussi élevée.
5. UTILISATION DE LA MACHINE
5–1. PRÉPARATION ET DISTRIBUTION
DE CAFÉ
Après avoir effectué les opérations
décrites au paragraphe 4.1-4.2, la
machine est prête à être utilisée.
Évitez de recouvrir le chauffe-
tasses de tissu, de feutre, etc.
• Une fois allumée, la machine
chauffe en environ 15 minutes.
La température externe peut
influencer les temps de chauffage.
• Dès l'allumage, nous conseillons
de laisser le porte-filtre inséré
dans le groupe. De cette
manière, le porte-filtre atteint la
température optimale.
Pour préparer le café, procédez comme
suit :
• Insérez le filtre sélectionné (22-23)
dans le siège prévu à cet effet du
porte-filtre (25-26).
• Remplissez le filtre avec une dose de
café moulu, suffisante pour obtenir 1
ou 2 tasses (7-8 gr - 14-16 gr.) selon le
filtre choisi.
• Nivelez et appuyez avec la presse (18)
sur le café, nettoyez le bord du filtre
avec la paume de la main de tout
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