Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
(11) genom att föra den åt vänster, ta
bort kaffesumpen och upprepa ovan
angivna moment.
För att undvika risken för
skållskador, rekommenderar
vi att inte röra vid bryggrupp
eller munstycken till ånga och
varmvatten medan maskinen är i
funktion. Placera inte under några
omständigheter händerna under
bryggrupp eller munstycken
under tiden vätska matas ut.
När maskinen är ny kan det
hända filterhållaren inte är i linje
(rätvinklig med själva maskinen)
enligt vad som visas i bilden
3. Detta äventyrar dock inte
maskinens korrekta funktion på
något sätt. Efter en kortare tids
användning kommer filtret efter
hand att ställas in till korrekt
position.
H = Den stängda filterhållarens
position när maskinen är ny
I = Den stängda filterhållarens
position när maskinen använts en
kort period.
• Kaffet ska malas direkt före
användning eftersom det förlorar
sin arom kort efter att det malts.
Om malningen är alltför grov
blir kaffet tunt och ljust och utan
crema, om blandningen däremot
är alltför finmald blir kaffet mörkt
och starkt, med lite crema.
• Varma koppar bidrar till att
hålla det nybryggda kaffet vid
korrekt temperatur, och vi
rekommenderar därför att före
användning placera kopparna
på den stora koppvärmaren (3)
som ger möjlighet att utnyttja
den värme som strålar ut från
kokaren.
• Pumpens tryck kan avläsas på
respektive manometer (5) under
bryggningen.
• Korrekt tryck för kaffebryggning
ligger på 8-9 bar.
5–2. KONTROLLERA BRYGGTRYCKET
• Manometern (33) som sitter på
bryggruppen ger möjlighet att avläsa
espressons bryggtryck.
• Det ger i sin tur användaren möjlighet
att kontrollera exakt malningsgrad,
pressning och dosering av kaffet i
filtret.
• Om bryggtrycket ligger under
pumpens kalibreringstryck
(fabriksinställt till 9 bar), betyder det
att malningen är alltför grov, att kaffet
inte är korrekt pressat eller att dosen
är otillräcklig.
• Dessutom är maskinen utrustad med
systemet BPPC (Brewing Pressure
Profiling Control) och tillhörande
reglerspak (34).
• Tack vare reglerspaken "BPPC" (34) kan
man dessutom i realtid justera kaffets
bryggtryck under utmatningen.
• För att justera bryggtrycket under
utmatningen, flytta reglerspaken (34)
åt höger eller vänster för att öka eller
minska bryggtrycket (fig.5).
• Det ger möjlighet att manuellt
justera och kontrollera utvinningen,
för att erhålla ett optimalt resultat i
koppen, med alla typer av kaffe och
blandningar.
Om reglerspaken (34) har flyttats
åt höger (som i fig. 5) motsvarar
kaffets bryggtryck pumpens
tryck (8-9 bar) som kan ses på
respektive manometer (5).
Vi avråder från att stänga
reglerspaken helt eftersom i
sådant fall visar manometern ett
tryck på 0 bar och utmatningen
avbryts.
110
Publicité
