... dans le congélateur
Pour congeler des produits frais et sto-
cker des aliments sur le long terme, une
température de -18 °C est nécessaire. À
cette température, la prolifération des
micro-organismes est en grande partie
jugulée. Dès que la température dé-
passe les -10 °C, la dégradation par les
micro-organismes commence et les ali-
ments se tiennent moins longtemps.
Pour cette raison, ne recongelez les ali-
ments entièrement ou partiellement dé-
congelés que lorsqu'ils ont été cuisinés
(cuits ou rôtis). La plupart des micro-or-
ganismes sont détruits par les tempéra-
tures élevées.
Régler la température
Effleurez la touche sensitive pour
régler la température.
Les températures réglées au préalable
des zones de réfrigération et de congé-
lation, s'affichent.
Sélectionnez à l'aide des touches
sensitives et la zone de tempé-
rature dans laquelle vous souhaitez
régler la température, puis validez en
appuyant sur OK.
Réglez la température à l'aide des
touches sensitives et . En main-
tenant les touches sensitives ap-
puyées, la température change de fa-
çon continue.
Validez votre réglage de température
en appuyant sur OK ou attendez en-
viron 8 secondes après avoir appuyé
sur la touche pour la dernière fois. La
température est ensuite automatique-
ment enregistrée.
Choix de la bonne température
Remarque : La nouvelle température
réglée est aussi confirmée et appliquée
après fermeture de la porte de l'appa-
reil.
L'affichage de la température à l'écran
indique toujours la température sou-
haitée.
Si vous avez modifié la température,
contrôlez l'affichage bout de 6 heures
environ pour un appareil peu rempli
et au bout de 24 heures pour un ap-
pareil plein. Ce n'est que passé ce dé-
lai que la température réelle s'est effec-
tivement établie.
Si, à ce moment-là, la température
est encore trop élevée ou trop basse,
réglez-la à nouveau.
Régler la température dans le com-
partiment sec de la zone
MasterFresh
La température dans le compartiment
sec de la zone MasterFresh est d'env.
2 °C.
Si vous souhaitez baisser la tempéra-
ture, pour stocker du poisson par ex.,
vous pouvez la baisser légèrement dans
le compartiment sec.
Ouvrez la porte supérieure de l'appa-
reil.
Retirez entièrement le compartiment
sec (voir chapitre "Aménagement
intérieur", paragraphe "Retirer les
compartiments dans la zone de réfri-
gération") ou ou jusqu'à la butée.
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