В начале рабочего дня машину следует включить с помощью кнопки аварийного
останова (fig.1, n°10).
Если машина оборудована системой смазки Misch (BEF — BEM), после включения
электропитания с помощью кнопки аварийного останова следует обязательно нажать на
кнопку включения лезвий (fig.2, n°14) для освобождения из них толкателя для буханок.
Порядок эксплуатации (fig.4)
A. Потяните рычаг на себя. Если машина оборудована задней крышкой (опция) (BEG —
BEG ETL — BET), последняя автоматически откроется после воздействия на рычаг.
B. Удерживая рычаг в этом положении, поместите буханку на заднюю полку (fig.3, n°14)
между лезвияи и подвижной частью.
C. Аккуратно отпустите рычаг. В результате этого действия буханка начнет проходить
между лезвиями. После полного отпускания рычага заберите нарезанную буханку.
В конце рабочего дня нажмите на красную кнопку аварийного останова (fig.1, n°10), чтобы
отключить электропитание машины.
Рекомендация. После первых дней эксплуатации поручите квалифицированному специалисту
проверить натяжение лезвий.
Производительность. Количество буханок, нарезаемых в день: 6.000 (в зависимости от типа
хлеба).
Размеры буханки (Д x Ш x В) (см):
мин. 12 x 6 x 6, макс. 44 x 31 x 16 (на хлеборезке шириной 450)
мин. 12 x 6 x 6, макс. 58 x 31 x 16 (на хлеборезке шириной 600)
8
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
8.1
Ежедневное, выполняется пользователем, прошедшим подготовку.
A. Проверьте заполненность бака для крошек (fig.1 n°7).
B. Очистите полки (fig.1, n°6) (fig.3, n°14) с помощью щетки.
C. Протрите сухой салфеткой внутренние поверхности.
D. Протрите влажной салфеткой внешние поверхности.
8.2
Через каждые 25 000 нарезок и (или) не реже 1 раза в год; выполняется аккредитованным
специалистом.
Извлеките штекер из розетки (fig.2, n°13).
Проверьте состояние режущих лезвий (fig.1 n°3).
При констатации снижения качества нарезки закажите замену режущих лезвий (артикул JAC:
610026 в каталоге запасных частей компании JAC).
Если лезвия подлежат замене, эта операция должна быть выполнена в соответствии с
процедурой замены ножей (fig.5, 6).
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Натяжка лезвий не должна быть избыточной, это может
привести к деформации рамок.
Очистите внутренние поверхности машины с помощью щетки и пылесоса.
Проверьте состояние подшипников, смазку подшипников.
Смажьте шарнирные соединения установочного домкрата.
63
Русский