JAC DURO 450 Notice D'utilisation Originale page 38

Nach 1000 Schneidvorgängen oder alle zwei Wochen durch einen eingewiesenen Bediener:
Die erforderliche Menge an Speiseöl (100 bis 150 ml) zugeben, um den Filz des WAGENS zu
befeuchten (den Schalter für die Vorwärtsbewegung des Wagens betätigen, um an den Stopfen für
die Ölversorgung zu gelangen).
Nach 25.000 Schnitten und/oder mindestens ein Mal jährlich durch einen zugelassenen
Vertreter:
Den Stecker aus der Steckdose ziehen;
Den Filz des Schiebers ersetzen.
8.3 Austausch der Messer
Beim Austausch der Messer oder bei Arbeiten in der Umgebung der Messer müssen
Schnittschutzhandschuhe (Norm EN 388: 2003, Index B = 5) sowie Sicherheitsschuhe getragen
werden.
Sich zunächst vergewissern, dass der Netzstecker gezogen ist (Fig. 2, Nr. 13).
Maschinen ohne Misch (BEF – BEH – BEL – BEL ETL – BER – BEZ)
(Fig. 5).
A. Die beiden Schrauben vom hinteren Tisch lösen und ihn nach hinten schieben, um den
vorderen Tisch freizubekommen.
B. Die Brotablage über das Drehrad rechts und das Drehrad rechts abschrauben sowie die
beiden Schrauben der Abdeckung lösen.
C. Die Abdeckung öffnen und die beiden Schrauben des vorderen Tischs lösen.
D. Den vorderen Tisch herausziehen.
E. Am oberen Teil des vorderen Rahmens die A-Schrauben lösen, mit denen der Rahmen an
den Polypropylenlamellen befestigt ist (die Lamellen niemals vom Gerät entfernen, das es so
zu einer Änderung der werkseitigen Einstellungen kommen kann).
F. Den Rahmen nach vorne umklappen. Die Messer des hinteren Rahmens austauschen (einen
Schutz auf die Messer des vorderen Rahmens legen). Die sechs Innensechskantschrauben B
zum Spannen der Messer lösen. Die Messer austauschen und dabei darauf achten, dass sie
ordnungsgemäß auf dem Führungszapfen der Ausleger sitzen. Die Messer durch Anziehen
der B-Schrauben wieder spannen und sich dabei an der Spannung der verbleibenden Messer
im Rahmen orientieren.
Misch-Maschinen (BEG – BEG ETL – BET – BEM)
(Fig. 6)
A. Den Hebel zu sich ziehen, um den Brotschieber nach hinten zu bewegen und den Fuß
betätigen, über den die Brotpresse hinten blockiert wird.
B. Die beiden Schrauben vom hinteren Tisch lösen und ihn nach hinten schieben, um den
vorderen Tisch freizubekommen.
C. Die Brotablage über das Drehrad rechts und das Drehrad rechts abschrauben sowie die
beiden Schrauben der Abdeckung lösen.
D. Die Abdeckung öffnen und die beiden Schrauben des vorderen Tischs lösen.
E. Den vorderen Tisch herausziehen.
F. Am oberen Teil des vorderen Rahmens die A-Schrauben lösen, mit denen der Rahmen an
den Polypropylenlamellen befestigt ist (die Lamellen niemals vom Gerät entfernen, das es so
zu einer Änderung der werkseitigen Einstellungen kommen kann).
Deutsch
38