Publicité
7.4.5
Utilisation du tournebroche dans les cuisinières avec four normal
Positionner le châssis du tournebroche "B"
sur la seconde glissière en partant du bas et
enfiler la tige du tournebro che "A" dans le
trou placé sur la paroi de fond du four.
Utilisation du gril
Une fois l'allumage effectué, confirmé par l'allumage du voyant rouge, laisser réchauffer le four
pendant 5 minutes avant d'introduire les aliments.
Les aliments doivent être aromatisés avant la cuisson. L'huile et le beurre liquéfié eux aussi devront
être appliqués avant la cuisson. Pour récupérer la sauce, utiliser le bac du four.
Les aliments à cuire doivent être posés sur la grille du four qui doit être placée sur l'un des rails qui
équipent les différents types de fours selon les indications figurant ci-après:
AVERTISSEMENTS
•
La durée de ces cuissons ne doit pas dépasser 60 minutes.
•
Dans les modèles avec four à gaz, les cuissons au gril et gril + tournebroche doivent être
effectuées avec la porte semi-ouverte au premier déclic.
•
Dans les modèles avec four électrique, les cuissons au gril et gril + tournebroche doivent
être effectuées avec la porte fermée
•
Pour éviter des surchauffes dangereuses, quand l'on utilise le four ou le gril, le couvercle
en verre de l'appareil doit toujours être soulevé
•
Pendant et après l'utilisation du gril, les parties accessibles peuvent être très chaudes;
par conséquent il est nécessaire de tenir les enfants éloignés de l'appareil.
•
Pendant les cuissons au tournebroche, il est conseillé de placer sur la base du four, en
l'enfilant dans la première glissière du bas, un des plats fournis en équipement afin de
recueillir les jus et les graisses qui peuvent se former.
•
Pendant la cuisson, ne pas recouvrir la sole four avec des feuilles d'aluminium et ne pas
y poser de casseroles ou de plats pour éviter d'endommager la couche d'émail. Si l'on
veut utiliser du papier sulfurisé, le placer de façon à ce qu'il n'interfère pas avec la
circulation d'air chaud à l'intérieur du four.
•
Pendant l'utilisation du four, retirer de son compartiment toutes les plaques et les grilles
non utilisées.
Si votre cuisinière est équipée de la protection
manettes, dans les cuissons au gril ou gril +
tournebroche, il faut la monter comme montré sur la
figure en encastrant les fentes " A" dans les pivots
" B" présents sur la partie haute du four.
26
Instructions pour l'utilisateur
ALIMENTS
Viandes plates et fines
Rôti roulé
Volaille
NIVEAU RAIL
3
2 – 3
2 – 3
Publicité
