Viking 3 Serie Manuel D'utilisation Et D'entretien page 3

Avertissements
AVERTISSEMENT
POUR RÉDUIRE LE RISQUE D'INCENDIE DE
GRAISSE DE LA CUISINIÈRE :
1. Ne laissez jamais les éléments de surface sans
surveillance s'il sont réglés à feu haut. Les
débordements provoquent de la fumée et des
dépôts graisseux qui pourraient s'enflammer.
Chauffez lentement les huiles à feu bas ou moyen.
2. Mettez toujours en marche la hotte lorsque vous
cuisinez à feu haut ou que vous préparez des mets
flambés (par ex. des crêpes Suzette, cerises Jubilé,
bœuf flambé au poivre en grains).
3. Nettoyez fréquemment les ventilateurs. Ne laissez
pas la graisse s'accumuler sur le ventilateur ou le
filtre.
4. Utilisez la taille de casserole appropriée. Utilisez
toujours les récipients de cuisson appropriés à la
dimension de l'élément de surface.
AVERTISSEMENT
Pour réduire le risque de blessure en cas d'incendie
de graisse de la cuisinière, respectez les mesures
suivantes (selon le guide « Kitchen Firesafety
Tips », publié par la NFPA) :
1. ÉTOUFFEZ LES FLAMMES à l'aide d'un couvercle de
bonne taille, d'une tôle à biscuit ou d'une plaque en
métal, puis éteignez le brûleur. ATTENTION AUX
BRÛLURES ! Si les flammes ne s'éteignent pas
immédiatement, ÉVACUEZ ET APPELEZ LE SERVICE
DES INCENDIES.
2. NE RAMASSEZ JAMAIS UNE CASSEROLE EN
FLAMMES. Vous pourriez vous brûler gravement.
3. N'UTILISEZ JAMAIS D'EAU, ni serviette ou linge à
vaisselle mouillé, cela pourrait provoquer une
violente explosion de vapeur.
4. N'utilisez l'extincteur QUE SI
• Vous savez qu'il s'agit d'un extincteur de
catégorie ABC et que vous savez comment
l'employer.
• L'incendie est petit et contenu dans la zone où il a
démarré.
• Le service des incendies a déjà été contacté.
• Vous pouvez combattre l'incendie avec votre dos
dirigé vers une sortie.
ATTENTION
Pour aération générale seulement. N'utilisez PAS
pour évacuer des vapeurs dangereuses ou
explosives.
ATTENTION
Si l'alimentation à la hotte n'est pas débranchée
durant le nettoyage, le thermostat capteur de
chaleur peut faire démarrer la soufflante.
ATTENTION
Débranchez le fil d'alimentation du panneau de
commande avant d'entamer le nettoyage ou
l'entretien de la hotte.
ATTENTION
Ne placez AUCUNE matière inflammable sur les
étagères chauffantes lorsque vous utilisez les
lampes chauffantes.
ATTENTION
N'utilisez jamais de nettoyeur à porcelaine ou de
nettoyeur abrasif.
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