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almacenado en condiciones óptimas y que
la descongelación ya haya comenzado.
• Para limitar el proceso de descongelación,
compre los productos congelados al final
de su compra en el supermercado y
transpórtelos en una bolsa térmica y
aislada.
• Ponga los alimentos congelados
inmediatamente en el congelador después
de volver de la tienda.
• Si la comida se ha descongelado aunque
sea parcialmente, no la vuelva a congelar.
Se debe consumir lo antes posible.
• Respete la fecha de caducidad y la
información de almacenamiento del
paquete.
7.5 Vida útil en el congelador
Tipo de alimento
Pan
Frutas (excepto cítricos)
Verduras
Sobras sin carne
Lácteos:
Mantequilla
Queso blando (p. ej. mozzarella)
Queso duro (p. ej. parmesano, ched‐
dar)
Marisco:
Pescado graso (p. ej. salmón, caballa)
Pescado magro (p. ej. bacalao, platija)
Langostinos
Almejas y mejillones desconchados
Pescado cocinado
Carne:
Aves
Vacuno
Cerdo
Cordero
Salchichas
Jamón
Sobras con carne
7.6 Consejos para refrigeración de
alimentos frescos
• Un buen ajuste de temperatura que
asegure la conservación de los alimentos
frescos es una temperatura menor o igual
a +4°C.
Una temperatura más alta en el interior
del aparato puede reducir la vida útil de
los alimentos.
• Cubra el alimento con el envase para
preservar su frescura y aroma.
• Utilice siempre recipientes cerrados para
líquidos y para alimentos, para evitar
sabores u olores en el compartimento.
• Para evitar la contaminación cruzada
entre alimentos cocidos y crudos, cubra la
comida cocinada y sepárela de la cruda.
• Se recomienda descongelar los alimentos
dentro de la nevera.
• No coloque alimentos calientes dentro del
aparato. Asegúrese de que se hayan
enfriado a temperatura ambiente antes de
introducirlos.
• Para evitar el desperdicio de alimentos,
Vida útil
los alimentos más recientes deben
(meses)
colocarse siempre detrás de los viejos.
3
7.7 Consejos para la refrigeración
6 - 12
de alimentos
8 - 10
• El compartimento de alimentos frescos es
el marcado (en la placa de características)
1 - 2
con
• Carne (cualquier variedad): guárdela en
6 - 9
un envoltorio adecuado y colóquela en el
3 - 4
estante de vidrio, sobre el cajón de las
6
verduras. Conserve la carne un máximo
de 1-2 días.
• Frutas y verduras: límpielas a fondo
(elimine la suciedad) y colóquelas en un
2 - 3
cajón especial (cajón para verduras).
4 - 6
• Es aconsejable no guardar en el frigorífico
12
3 - 4
las frutas exóticas como plátanos,
1 - 2
mangos, papayas, etc.
• Las verduras como tomates, patatas,
cebollas y ajos no deben guardarse en el
9 - 12
frigorífico.
6 - 12
• Queso y mantequilla: colóquelo en un
4 - 6
recipiente hermético, o envuélvalo en
6 - 9
papel de aluminio o en bolsas de
1 - 2
1 - 2
polietileno para eliminar todo el aire
2 - 3
posible.
• Botellas: ciérrelas con un tapón y
colóquelas en el estante para botellas de
la puerta o en el botellero (si dispone de
él).
.
ESPAÑOL
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