Rezepte Für Rk-T11-A - Sharp R-939 Mode D'emploi

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REZEPTE FÜR RK-T11-A (QUADRATISCHES BACKBLECH/ROST)
PIZZA
Garzeit insgesamt: 39-42 Minuten
Geschirr: Quadratisches Backblech
Backpapier
Zutaten – für den Teig
230 g Mehl
20 g Hefe
1 TL Zucker
Salz
4 TL Öl
135 ml lauwarmes Wasser
Zutaten - für den Belag
250 g Tomaten aus der Dose, zerdrückt
Basilikum, Oregano, Thymian,
Salz, Pfeffer
250 g Belag nach Wunsch, z.B. Paprika,
Salami, Pilze usw.
100 g geriebener Käse
PUTENBRUST IN ZWIEBEL-SAHNESAUCE
Garzeit insgesamt: 26-28 Minuten
Geschirr: Quadratisches Backblech
Zutaten
1000 g Putenbrust (9 Stück)
1 Tüte Zwiebelsuppenmischung
(getrocknet, 1 Tüte für 750 ml)
500 ml Sahne
200 g Pilze, in Scheiben
9 Scheiben Schmelzkäse
LINZER BÄCKEREI
Garzeit insgesamt: 10-11 Minuten
Geschirr: Quadratisches Backblech
Quadratisches Rost
Runde Backform
Backpapier
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Zubereitung
Dieses Rezept ergibt ca. 1,0 kg.
1. Die Hefe in lauwarmem Wasser auflösen.
2. Das Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde in
3. Den Teig mit hitzebeständiger Folie oder einem
4. Das Gerät auf 220° C vorheizen . Das Backblech mit
5. Die Tomaten auf dem Teig ver teilen. Nach
6. Nach dem Vorheizen das Backblech in die untere
7. Nach 14 Minuten das Gerät stoppen und das
Zubereitung
1. Das Gerät auf 200° C vorheizen.
2. Die Putenbrust in etwa gleich große Stücke (9)
3. Die Zwiebelsuppenmischung mit der Sahne
4. Das Backblech in die untere Schiene schieben und
5. Nach der halben Garzeit das Backblech um 180°
Zubereitung
1. Die Kekse laut Anleitungen auf Seite D-62
2. Das Gerät auf 200° C vorheizen.
3. Das quadratische Backblech und der runden
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der Mitte formen. Die Hefemischung zu dem Mehl
hinzugeben und langsam verrühren. Salz und Öl
hinzufügen. Gut durchkneten.
feuchten Geschirrtuch bedecken und gehen lassen -
20 Minuten lang auf HEISSLUFT 40° C.
Backpapier auslegen. Den Teig ausrollen und auf
das Blech legen.
Geschmack würzen und mit den gewünschten
Zutaten belegen. Zuletzt den geriebenen Käse
darauf verteilen.
Schiene schieben und garen. 19-22 Minuten bei
HEISSLUFT 220° C.
Backblech um 180° drehen, dann 'Start' drücken.
schneiden und in das Backblech legen.
vermischen (kein Wasser hinzufügen). Die in
Scheiben geschnittenen Pilze auf dem Fleisch
verteilen und die Sauce über das Fleisch gießen und
mit den Käsescheiben bedecken.
26-28 Minuten lang auf HEISSLUFT 200° C garen.
drehen und 'Start' drücken für die restliche Garzeit.
zubereiten.
Backform mit Backpapier auslegen. 20 Kekse auf
das quadraische Backblech und 12 Kekse auf die
runde Backform legen. Das Backblech in die untere
Schiene schieben und das quadratische Rost mit der
runden Backform in die obere Schiene schieben. 10-
11 Minuten auf HEISSLUFT 200° C backen.
Den restlichen Teig auf die gleiche Weise backen.