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Manuels Connexes pour Bosch HGD74W322F
Sommaire des Matières pour Bosch HGD74W322F
- Page 1 Cuisinière HGD74W322F [fr] Notice d’utilisation...
- Page 3 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Avant la première utilisation ...........13 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Programmer l'heure................. 13 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : Chauffer le four................. 13 www.bosch-eshop.com Nettoyer les accessoires ..............13 Réglage de la table de cuisson ..........13...
- Page 4 : Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est mécanique réglée sur une allure qu'alors que vous pourrez utiliser votre supérieure. appareil correctement et en toute sécurité. Cet appareil est conçu exclusivement pour Conserver la notice d'utilisation et de une utilisation avec une minuterie externe montage pour un usage ultérieur ou pour le ou une télécommande.
- Page 5 fusible dans le boîtier à fusibles. Fermer résistances chauffantes. Toujours laisser l'arrivée de gaz. l'appareil refroidir. Tenir les enfants éloignés. L'huile et la graisse chaude s'enflamme Risque d'incendie ! ■ Cet appareil et ses parties accessibles rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la graisse chaude sans surveillance.
- Page 6 Attention : Le couvercle en verre peut se Risque de brûlures ! ■ fendre en raison de la chaleur. Éteignez Les éléments accessibles deviennent ■ tous les brûleurs avant de fermer le chauds pendant le fonctionnement. Ne couvercle. Attendez que le four soit jamais toucher les éléments chauds.
- Page 7 Lors du remplacement de l'ampoule du accessoires avant chaque cycle ■ compartiment de cuisson, les contacts du d'autonettoyage. culot de l'ampoule sont sous tension. L'extérieur de l'appareil devient très chaud Risque d'incendie ! ■ Retirer la fiche secteur ou couper le lors de l'autonettoyage.
- Page 8 Installation, raccordement au gaz et raccordement électrique Raccordement au gaz Raccordement électrique L'installation ne doit être effectuée que par un spécialiste Attention ! autorisé ou par un technicien de service après-vente Laissez installer l'appareil par votre service après-vente. Un ■ concessionnaire conformément aux instructions données à...
- Page 9 Installation de l'appareil wok et les meubles adjacents ou le mur doit être au minimum de 50 mm. Mesures à respecter au cours du transport Fixez toutes les parties mobiles à l'intérieur et au-dessus de l'appareil avec un ruban adhésif qui peut être retiré sans laisser de traces.
- Page 10 Zone de cuisson Explications Voici un aperçu du panneau de commande. La version dépend Brûleur semi-rapide du type d'appareil actuel. Brûleur semi-rapide Brûleur wok Brûleur auxiliaire Bandeau de commande Certains détails peuvent être différents en fonction du modèle Position Utilisation d'appareil.
- Page 11 Les parenthèses [ ] autour du symbole correspondant Commutateurs de brûleurs indiquent quelle fonction de temps est à l'avant-plan dans Les quatre commutateurs permettent de régler la puissance l'affichage. Exception : pour l'heure, le symbole s'allume des brûleurs. uniquement lorsque vous procédez à une modification. Positions Fonction/cuisinière à...
- Page 12 Remarque : Lorsque l'accessoire devient chaud il peut se Accessoires supplémentaires déformer. Une fois refroidi, la déformation disparaît. Cela Vous pouvez vous procurer des accessoires supplémentaires n'influe en rien sur le fonctionnement. auprès du service après-vente ou chez un revendeur Tenez la plaque de four sur les côtés avec les deux mains et spécialisé.
- Page 13 Articles Service après-vente accessoires auprès du service après-vente, dans le commerce spécialisé ou, pour certains pays, sur Internet dans le eshop. Pour vos appareils ménagers vous pouvez commander des Pour cela, veuillez indiquer le numéro d'article respectif. produits d'entretien et de nettoyage appropriés ou d'autres Lingettes d'entretien pour surfaces en inox Numéro d'article Réduit les dépôts de salissures.
- Page 14 Allumage du brûleur Si la flamme s'éteint de nouveau, répétez le processus à partir de l'étape 2. Positionnez toujours le chapeau du brûleur exactement sur le Pour terminer la cuisson, tourner la manette du foyer vers la corps du brûleur. Les ouvertures du corps du brûleur doivent droite sur la position Arrêt.
- Page 15 Récipients appropriés Brûleur/plaque de Diamètre de Diamètre de casse- cuisson électrique** casserole mini- role maximum Plaque de cuisson 14,5 cm 14,5 cm électrique* Brûleur wok ** 3,6 kW 24 cm 28 cm Brûleur rapide 3 kW 24 cm 28 cm Brûleur semi-rapide 18 cm 24 cm...
- Page 16 Programmer le four Le four peut être programmé de plusieurs manières. Les lignes Le four chauffe. qui suivent expliquent la façon dont le mode de cuisson, la Eteindre le four température ou le niveau de gril doivent être programmés. Le four permet de programmer le temps de cuisson (durée) et Tourner le sélecteur des fonctions sur la position zéro.
- Page 17 Annuler le temps du minuteur Modifier la durée de cuisson Rétablir le temps du minuteur sur à l'aide de la Modifiez la durée de cuisson à l'aide des touches . Le ‹‹ ‹‹ touche . Le temps modifié s'affiche au bout de quelques temps modifié...
- Page 18 crochets. Les symboles s'éteignent. Lorsque le four panneau indicateur. Le symbole de la fonction de temps démarre, le temps de cuisson s'écoule visiblement et le apparaît entre crochets. symbole apparaît entre crochets. Le symbole s'éteint. Pour consulter le minuteur , la durée de cuisson , l'heure de fin de cuisson ou l'heure...
- Page 19 Entretien et nettoyage Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre table de Zone Nettoyants cuisson et votre four, ils garderont longtemps l'aspect du neuf Surfaces émaillées, Eau chaude additionnée de produit à et resteront intacts. Nous vous expliquons ici comment les laquées, en plas- vaisselle : entretenir et les nettoyer correctement.
- Page 20 Zone Nettoyants Zone Nettoyants Anneau de la Utiliser un produit d'entretien pour inox Zone de cuisson Eau chaude additionnée de produit à plaque de cuisson* pour éliminer les effets de miroitement vaisselle ou de l'eau au vinaigre : jaune à bleu sur l'anneau de la plaque de Nettoyer avec une lavette.
- Page 21 Le revêtement céramique sera régénéré. Enlever les résidus Zone Nettoyants brunâtres ou blanchâtres avec de l'eau et une éponge douce, Tiroir de range- Eau chaude additionnée de produit à lorsque le compartiment de cuisson est refroidi. ment* vaisselle : Une légère décoloration du revêtement n'a aucune influence Nettoyer avec une lavette.
- Page 22 Décrocher et accrocher la porte du four Refermer les deux leviers de verrouillage (fig. C). Fermer la porte du four. Pour le nettoyage et pour la dépose des vitres de la porte, vous pouvez décrocher la porte du four. Les charnières de la porte du four possèdent respectivement un levier de verrouillage.
- Page 23 Pose Lors de la pose, veillez à ce que l'inscription “Right above" en bas à gauche soit orientée la tête en bas. Engager la vitre vers l'arrière en l'inclinant (fig. A). Glisser la vitre supérieure en arrière dans les deux fixations en l'inclinant.
- Page 24 Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- Service après-vente vente se tient à votre disposition. Nous trouvons toujours une solution appropriée pour éviter des visites inutiles d'un technicien. Tenez compte du fait que la visite d'un technicien du SAV n'est Numéro E et numéro FD pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie.
- Page 25 Testés pour vous dans notre laboratoire Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux correspondants. Nous vous montrons le mode de cuisson et la température les plus appropriés pour votre plat. Vous obtenez des indications concernant l'accessoire adapté et à quel hauteur il doit être enfourné, ainsi que des conseils concernant les récipients et la préparation.
- Page 26 Gâteaux dans moules Moule Niveau Mode de Affichage de la Durée, minutes cuisson température en °C Strudel Moule à strudel, moule 220-240 30-40 blanc Ø 31 cm 2 moules à strudel, moule 180-200 45-60 blanc Ø 31 cm Quiche Moule à strudel, moule 200-220 40-50 blanc Ø...
- Page 27 Vous avez fait cuire des pâtisseries sur Pour la cuisson sur plusieurs niveaux, utilisez toujours la Chaleur tournante 3D . La plusieurs niveaux. Les pâtisseries pla- cuisson des préparations sur des plaques enfournées en même temps ne sera pas for- cées sur la plaque supérieure sont plus cément terminée au même moment.
- Page 28 Conseils pour les rôtis et grillades Le tableau ne contient pas de valeur Choisissez les valeurs qui correspondent au poids immédiatement inférieur et allongez la pour le poids du rôti. durée de cuisson. Vous voulez savoir si le rôti est cuit. Utilisez un thermomètre pour viande (en vente dans le commerce) ou bien faites le «...
- Page 29 Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C, posi- en minutes tion gril Produits de pommes de terre, surgelés Frites Lèchefrite 190-210 20-30 Lèchefrite + plaque 180-200 30-40 à pâtisserie Croquettes Lèchefrite 190-210 20-25 Grillades, pommes de terre farcies Lèchefrite 190-210 15-25...
- Page 30 Déshydratation Laissezles bien égoutter et essuyezles. Recouvrez la lèchefrite et la grille de papier cuisson ou Le mode Chaleur tournante 3D est idéale pour la sulfurisé. déshydratation. Retournez plusieurs fois les fruits ou légumes très juteux. Sélectionnez uniquement des fruits et légumes de qualité irréprochable puis lavezles soigneusement.
- Page 31 L'acrylamide dans certains aliments L'acrylamide se forme avant tout en cas de produits céréaliers chips, frites, toast, petits pains, pain ou pâtisseries fines et de pommes de terre cuits à haute température, tels que (biscuits, pain d'épices, speculoos). Conseils pour la préparation de mets avec une faible formation d'acrylamide Réduire les temps de cuisson à...
- Page 32 Plat Accessoires et récipients Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Tourte aux pommes Grille + 2 moules démon- 170-190 80-100 tables Ø 20 cm 2 grilles + 2 moules 170-190 70-100 démontables Ø 20 cm * Pour le préchauffage, ne pas utiliser le chauffage rapide. Grillades Si vous placez les aliments directement sur la grille, enfournez en plus la lèchefrite au niveau 1.
- Page 36 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9001270670* 181196 9001270670...