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TABLE OF CONTENTS
OUTDOOR GRILL SAFETY............................................................3
INSTALLATION REQUIREMENTS ................................................4
Tools and Parts ............................................................................4
Location Requirements ................................................................5
Product Dimensions.....................................................................5
Built-In Outdoor Grill Enclosure ...................................................5
Cabinet Cutout Dimensions.........................................................6
Electrical Requirements ...............................................................8
Gas Supply Requirements ...........................................................9
Gas Connection Requirements..................................................10
INSTALLATION INSTRUCTIONS ................................................11
Unpack Grill................................................................................11
Make Gas Connection ...............................................................11
Plug in Grill .................................................................................12
Conversion to LP Gas ................................................................12
Check and Adjust the Burners...................................................13
OUTDOOR GRILL USE ................................................................15
Using Your Outdoor Grill............................................................15
Using Your Infrared Sear Burner................................................16
Using Your Rotisserie.................................................................17
Rotisserie Cooking Tips .............................................................18
Using Your Smoker Box ............................................................19
Hood Lights................................................................................19
TIPS FOR OUTDOOR GRILLING ...............................................19
Cooking Methods.......................................................................20
Grilling Chart...............................................................................20
OUTDOOR GRILL CARE .............................................................22
Changing the Light Bulb ............................................................22
General Cleaning........................................................................22
TROUBLESHOOTING ..................................................................24
ASSISTANCE OR SERVICE.........................................................24
In the U.S.A. ...............................................................................24
Accessories ................................................................................24
In Canada ...................................................................................25
WARRANTY ..................................................................................25
2
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DU GRIL D'EXTÉRIEUR ...........................................27
EXIGENCES D'INSTALLATION ...................................................29
Outillage et pièces......................................................................29
Exigences d'emplacement.........................................................29
Dimensions du produit ...............................................................30
Enceinte du gril d'extérieur encastré .........................................30
Dimensions de l'ouverture à découper dans le placard............31
Spécifications électriques ..........................................................33
Spécifications de l'alimentation en gaz .....................................34
Exigences concernant le raccordement au gaz ........................35
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION.............................................36
Déballage du gril.........................................................................36
Raccordement au gaz ................................................................36
Branchement du gril...................................................................37
Conversion pour l'alimentation au propane...............................38
Contrôle et réglage des brûleurs................................................38
UTILISATION DU GRIL D'EXTÉRIEUR.......................................40
Utilisation du gril d'extérieur.......................................................40
Utilisation du brûleur à infrarouge..............................................42
Utilisation du tournebroche........................................................42
Conseils de cuisson à l'aide du tournebroche ..........................43
Utilisation du fumoir ...................................................................44
Lampes sous le capot ................................................................44
CONSEILS POUR L'UTILISATION DU GRIL D'EXTÉRIEUR ...44
Méthodes de cuisson.................................................................45
Tableau de cuisson au gril .........................................................45
ENTRETIEN DU GRIL D'EXTÉRIEUR .........................................48
Changement de l'ampoule d'éclairage ......................................48
Nettoyage général ......................................................................48
DÉPANNAGE.................................................................................50
ASSISTANCE OU SERVICE.........................................................51
Accessoires ................................................................................51
GARANTIE.....................................................................................51
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