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ESPAÑOL
5. INSTRUCCIONES PARA EL ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
Precauciones de uso
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El aparato podría no funcionar de forma eficiente (descongelación del contenido o que
la temperatura se vuelva demasiado caliente) si la temperatura ambiente está fuera del
rango de temperaturas para el que está diseñado el frigorífico durante un periodo de
tiempo.
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La información sobre la clase climática del aparato se encuentra en el apartado de
Especificaciones Técnicas y en el marcado del producto.
La temperatura interna podría verse afectada por factores tales como la ubicación del
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aparato, la temperatura ambiente y la frecuencia con que se abre la puerta, etc., y deberá
tener en cuenta estos factores.
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No es recomendable guardar líquidos en recipientes de cristal o latas de bebidas gaseosas
en el compartimento de conservación.
Ubicación de los alimentos
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Debido a la circulación de aire frío en el frigorífico, la temperatura de cada zona es diferente,
por lo que los alimentos deben colocarse en zonas diferentes.
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El compartimiento frigorífico es adecuado para el almacenamiento de alimentos que no
necesitan ser congelados, alimentos cocinados, cerveza, huevos, algunos condimentos
que necesitan conservación en frío, leche, zumo de frutas, etc.
El compartimento del congelador es adecuado para almacenar helados, alimentos
-
congelados y alimentos que deben conservarse durante mucho tiempo.
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Deje suficiente espacio alrededor de los alimentos para permitir que el aire circule
libremente.
Estantes
Para retirar el estante, levántelo primero y después tire de él hacia afuera; para colocarlo de
nuevo, colóquelo en su posición antes de bajarlo. Mantenga el borde trasero del estante hacia
arriba, para evitar que los alimentos entren en contacto con la pared.
Consejos para los alimentos congelados
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Cuando compre alimentos congelados, fíjese en las instrucciones de conservación del
envase. Podrá almacenar cada alimento congelado durante el periodo indicado en la
clasificación por estrellas. Suele ser el periodo indicado como "Consumir preferentemente
antes de", que figura en la parte frontal del envase.
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Asegúrese de que el envase de los alimentos congelados está en perfectas condiciones.
No compre alimentos congelados a menos que pueda congelarlos inmediatamente.
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En la mayoría de los supermercados y grandes almacenes se pueden comprar bolsas
isotérmicas especiales. En ellas los alimentos congelados se mantienen fríos durante más
tiempo.
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Algunos alimentos no requieren descongelación antes de cocinarlos. Las verduras y la
pasta pueden añadirse directamente al agua hirviendo o cocinarse al vapor. Las salsas
y sopas congeladas pueden ponerse en una olla y calentarse suavemente hasta que se
descongelen.
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Utilice alimentos de calidad y altérelos lo menos posible. Cuando los alimentos se congelan
en pequeñas cantidades, tardan menos en congelarse y descongelarse.
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Calcule la cantidad de alimentos que va a congelar. Cuando congele grandes cantidades
de alimentos frescos, ajuste el regulador de temperatura para una temperatura de
congelación más baja. De este modo, los alimentos podrán congelarse rápidamente,
manteniendo su frescura.
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Antes de congelar, envuelva y selle los alimentos con papel de aluminio, film, bolsas de
congelación, recipientes herméticos, etc.
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Recomendemos poner etiquetas con la fecha en todos los alimentos congelados.
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Los alimentos deben estar frescos cuando se congelen, para que conserven sus
propiedades.
No se deben congelar botellas, latas con líquidos o en particular bebidas que contengan
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dióxido de carbono, ya que pueden explotar al congelarse.
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Nunca debe introducir alimentos calientes dentro del congelador.
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No debe comer cubitos de hielo, helados o polos inmediatamente después de sacarlos del
congelador. Riesgo de congelación.
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No debe volver a congelar los alimentos descongelados. Si un alimento se ha descongelado,
cocínelo y vuelva a congelarlo cuando se enfríe.
Cuidados para el almacenamiento de alimentos
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Limpie y seque los alimentos completamente antes de almacenarlos en el frigorífico.
Antes de introducir los alimentos en el frigorífico, es aconsejable precintarlos, para evitar
la evaporación del agua y mantener frescas las frutas y verduras, por un lado, y prevenir la
aparición de malos olores por otro lado.
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No introduzca demasiada comida o comida muy pesada en el frigorífico. Mantenga un
espacio suficiente entre los alimentos; si están demasiado cerca, bloquearán el flujo de aire
frío, lo que tendrá consecuencias sobre el efecto de refrigeración. No almacene demasiada
comida o comida muy pesada para evitar que los estantes se doblen. Cuando almacene
comida, mantenga una distancia con la pared interior; no coloque los alimentos ricos en
agua demasiado cerca de la pared trasera del frigorífico, para evitar que se congelen en la
pared interior.
Almacenamiento de alimentos por categoría
Debe almacenar los alimentos por categorías, coloque los que consume a diario en la parte de
delante del estante, de modo que pueda acortar el tiempo de apertura de la puerta y evite el
deterioro de los alimentos por caducidad.
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