_hdc160-190-220.book Seite 82 Freitag, 4. Juli 2008 4:51 16
Koelkast gebruiken
Conserveer levensmiddelen, die snel geuren en smaken in
zich opnemen, zoals vloeistoffen en producten met een hoog
alcoholpercentage, in dichte potten/flessen/bakjes.
Het koelvak is in verschillende zones verdeeld, die verschillende
temperaturen hebben:
De koude zones bevinden zich direct boven de laden voor fruit en
groente, dicht bij de achterwand.
In het vriesvak kunt u diepgevroren levensmiddelen een paar maanden
bewaren. Hier bereikt de koelkast een temperatuur van maximaal –18°C.
➤ Neem de volgende instructies bij het conserveren in acht:
Vries producten, die aan het ontdooien zijn of ontdooid zijn, in geen geval
opnieuw in, maar nuttig deze zo snel mogelijk.
Elke afzonderlijke lade en elk koelplateau dragen een gelijkmatig
verdeelde last van maximaal 20 kg.
Wikkel de levensmiddelen in aluminium- of polyethyleenfolies en stop
ze in afsluitbare bakken met deksel. Daardoor worden de aroma's,
de substantie en de versheid beter geconserveerd.
Ijsblokjes maken
Waarschuwing!
Eet geen ijsblokjes of ijs direct nadat ze uit het vriesvak komen,
aangezien dit brandwonden door bevriezing kan veroorzaken.
Maak als volgt ijsblokjes in het vriesvak:
➤ Vul de ijsblokvakken tot driekwart hoogte met water.
➤ Leg de ijsblokvakken in het vriesvak.
Verwijder bakken, die aan de bodem van het vak zijn
vastgevroren, niet met snijdende of spitse voorwerpen.
Dit kan de koelkast beschadigen.
82
HDC-160, HDC-190, HDC-220