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Impiego del frigorifero
Conservare in contenitori spessi alimenti che assorbono
facilmente odori e sapori quali liquidi e prodotti che contengono
una percentuale di alcol piuttosto alta.
Il freezer si suddivide in diverse zone che presentano temperature diverse:
Le zone più fredde si trovano direttamente sopra i cassetti per la frutta e
la verdura in prossimità della parete posteriore.
Gli alimenti surgelati possono essere conservati nel freezer per alcuni mesi.
Nello scomparto freezer vengono raggiunte temperature fino a –18° C.
➤ Per la conservazione degli alimenti osservare le seguenti indicazioni:
Non ricongelare mai prodotti che si stanno scongelando o sono già stati
scongelati, ma consumarli il più velocemente possibile.
Ogni singolo cassetto e ogni piastra di raffreddamento portano un peso
uniformemente distribuito di un massimo di 20 kg.
Avvolgere gli alimenti in un pellicola di alluminio o di polietilene e chiuderli
in contenitori adatti provvisti di coperchio in modo da conservarne meglio
gli aromi, la consistenza e la freschezza.
Produzione di cubetti di ghiaccio
Attenzione!
Non mangiare ghiaccio o cubetti di ghiaccio immediatamente
dopo averli estratti dal freezer poiché possono provocare ustioni
da freddo.
Produrre i cubetti di ghiaccio nel freezer nel modo seguente:
➤ Riempire per tre quarti i portacubetti di ghiaccio con acqua
➤ Mettere i portacubetti di ghiaccio nel freezer.
Non rimuovere i contenitori che sono rimasti bloccati sul fondo
congelato dello scomparto con oggetti appuntiti o taglienti.
In questo modo si può danneggiare il frigorifero.
Sbrinamento del frigorifero
L'umidità dell'aria può condensarsi sul vaporizzatore o all'interno del
frigorifero formando brina la quale diminuisce la potenza frigorifera.
Sbrinare perciò l'apparecchio a tempo debito.
Attenzione!
Non impiegare mai utensili duri o accuminati per rimuovere gli
strati di ghiaccio o per liberare oggetti surgelati.
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