Télécharger Imprimer la page

Clatronic DR 3773 Mode D'emploi page 63

Déshydrateur d'aliments

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 17
8 ‫يجب أال يقوم األطفال بعملية التنظيف والصيانة من جانب املستخدم إذا مل يتجاو ز ا سن‬
.‫احتفظ بالجهاز والكبل الخاص به بعي د ً ا عن متناول األطفال دون 8 سنوات‬
."‫ال تغمر الجهاز يف املاء لتنظيفه. ي ُ رجى اتباع التعليامت املحددة يف فصل "التنظيف‬
‫لديك خيار استخدام صينية شبكية و احدة فقط للتجفيف، أو ميكنك استخدام‬
‫ما يصل إىل ستة يف املرة الواحدة. إذا كنت تريد تجفيف طعام أكرث س ُ م ك ًا، فال‬
‫يرجى م ر اعاة أن الطعام الذي تم إنتاجه يف املنزل باستخدام جهاز تجفيف‬
‫الطعام قد يكون مظهره مختل ف ًا مقارنة باألطعمة التي تشرتيها من األسواق‬
‫ومحالت األغذية العضوية. ويرجع ذلك إىل عدم استخدام ألوان صناعية أو‬
‫وميكنك أيض ً ا إعادة األطعمة إىل حالتها الطبيعية (جزئ ي ً ا) عن طريق غمر‬
‫الفاكهة أو الخ رض اوات يف ماء بارد أو طهيها مع أطعمة أخرى (عىل سبيل املثال‬
.)"‫خرضوات الحساء أو فطر عيش الغ ر اب "املرشوم‬
‫ما الذي يجب عليك م ر اعاته أيضً ا؟‬
‫تجنب استخدام األطعمة املجمدة حيث إنها تحتوي عىل كمية كبرية من‬
.‫األطعمة الناضجة أو األطعمة التي يوجد بها أج ز ا ء ً فاسدة غري مناسبة‬
‫هل تريد اكتامل عملية تجفيف نوع معني من األطعمة يف نفس الوقت؟‬
‫يف هذه الحالة، يجب أن تكون القطع سميكة بالتساوي، بحيث تجف م ع ً ا‬
‫ضع القطع التي أعددتها عىل الصواين الشبكية بحيث ال تتداخل مع بعضها‬
‫يعتمد وقت التجفيف عىل عدة عوامل: مثل حجم القطع وحالتها‬
‫و الكميات املستخدمة ودرجة الح ر ارة املعينة يف الجهاز ودرجة الح ر ارة‬
.‫الخارجية. وسرتد القيم القياسية لذلك يف جدول يف نهاية هذا الفصل‬
‫ال ميكن تقدير ما إذا كان قد تم بالفعل انتهاء عملية تجفيف األطعمة‬
.‫بالعني سوى جزئ ي ً ا. ولذا بدالً من الفحص البرصي، ي ُ فضل ملس الطعام‬
‫ينبغي أال ت ُنتج الفواكه رطوبة عند تعرضها للضغط‬
.‫ينبغي أن يكون ملمس الخرض و ات املجففة مامثل تقري ب ً ا مللمس الجلد‬
.‫يتم تجفيف األعشاب عند تفتيتها عند البرش‬
‫ينبغي أال يوجد باللحم أي أج ز اء لينة. ومع ذلك، ينبغي أال ينكرس‬
‫نويص باستخدام الفواكه الناضجة حيث إنها تحتوي عىل مستوى عال من‬
‫السكر الطبيعي. كام أن مذاق الفواكه غري الناضجة غال ب ً ا ما يكون م ر ً ا بعد‬
.‫أزل البذور والحجارة وجميع الكدمات إذا لزم األمر‬
DR3773_IM
.‫تستخدم كل الصواين الشبكية‬
.‫مواد حافظة لتجفيف هذه األغذية‬
.‫املاء‬
.‫استخدم دا مئ ًا األطعمة الطازجة‬
.‫بنفس الرسعة‬
.‫البعض‬
-
-
-
-
.‫عندما تقوم بثنيه‬
‫الفواكه‬
.‫التجفيف‬
.‫اغسل الفواكه وجففها متا م ً ا‬
.‫أعوام ويتم ذتلك تحت اإل رش اف‬
‫تفريغ محتويات العبوة‬
‫أزل كافة مواد التغليف بالعبوة مثل الرقائق و البطانات وحوامل الكابل‬
.‫و العبوة املصنوعة من الورق املقوى‬
.‫تحقق من محتويات التسليم لضامن وجود كافة املحتويات‬
‫إذا كانت محتويات العبوة غري كاملة أو تم العثور عىل تلفيات، ال تقم‬
.‫بتشغيل الجهاز. أعده مبارشة إىل البائع‬
‫قد يوجد غبار أو مخلفات اإلنتاج عىل الجهاز. لذا نويص بتنظيف الجهاز‬
."‫عىل النحو املوضح يف قسم "التنظيف‬
‫نظرة عامة عىل املكونا ت   /  نطاق التسليم‬
)‫1 زر مع ملبة بيان (تشغيل الجهاز وإيقاف تشغيله‬
‫يجب معرفة ذلك مقد م ً ا‬
.‫التجفيف هو وسيلة لحفظ األطعمة لف رت ات طويلة‬
‫تحتوي األطعمة النباتية و الحيوانية عىل الكثري من املاء – ولهذا السبب‬
‫يكون لكثري من األطعمة فرتة صالحية قصرية. فاملاء هو أساس بقاء البكترييا‬
‫والكائنات املمرضة األخرى، مثل الفطريات. ولذا عن طريق إ ز الة املاء، تفقد‬
.‫الكائنات املمرضة مصادر تغذيتها مام يؤدي إىل إطالة فرتة صالحية األطعمة‬
:‫و امليزة التي متيز طريقة الحفظ بالتجفيف عن طرق الحفظ األخرى هي‬
‫أنه باستخدام هذه الطريقة يتم الحفاظ عىل الفيتامينات و املعادن و األلياف‬
‫يحتوي مجفف الطعام الخاص بك عىل منفاخ يقوم بتوزيع الهواء الدافئ عرب‬
‫صينية الشبكة. وبالتايل، يصبح من املمكن زيادة رسعة عملية التجفيف مقارنة‬
‫ميكنك ضبط درجة ح ر ارة التجفيف املرغوبة عىل الجهاز نفسه. نطاق درجة‬
:‫ تنبيه‬
.‫أخرج الجهاز من العبوة‬
1 .
2 .
3 .
4 .
:‫ مالحظة‬
‫2 التحكم يف درجة الح ر ارة‬
TEMP
‫3 مبيت‬
‫4 فتحات الهواء‬
‫5 مقبض مريح لفتح الباب‬
)‫6 صينية شبكية (6 قطع‬
‫7 الصينية الفتات‬
‫8 الباب‬
‫9 نافذة الرؤية‬
.‫الغذائية من الطعام‬
.‫بعملية التجفيف يف الهواء الطلق‬
‫الح ر ارة: 5 3   –  07 درجة مئوية‬
63
30.03.21

Publicité

loading