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Sécurité enfants
À utiliser pour empêcher les enfants de faire fonctionner le four sans surveillance.
Pour régler : En mode veille, appuyer et maintenir enfoncé le bouton ARRÊTER/ANNULER pendant 5 secondes, un bip sonore
retentit et l'écran affiche « - - - - », le four passe automatiquement en mode sécurité enfant. Après 5 seconde, le Four reviendra
en mode veille et le panneau de commande sera inopérant. Appuyer sur n'importe quel bouton pour afficher « - - - - » pendant 3
secondes.
Pour annuler : Appuyer sur le bouton ARRÊTER/ANNULER et le maintenir enfoncé pendant 5 secondes, un bip sonore retentira et le
bouton « - - - -» s'éteindra.
Techniques de cuisson
Votre four à micro-ondes rend la cuisine plus facile que la cuisine traditionnelle, à condition de tenir compte des points suivants :
Remuage
Remuer les aliments tels que les ragoûts et les légumes pendant la cuisson pour répartir la chaleur uniformément. Les aliments situés
à l'extérieur du plat absorbent plus d'énergie et chauffent plus rapidement, il faut donc remuer de l'extérieur vers le centre. Le four
s'éteindra lorsque vous ouvrirez la porte pour remuer les aliments.
Arrangement
Disposer les aliments de forme irrégulière tels que les morceaux de poulet ou les côtelettes, en plaçant les parties les plus épaisses
et les plus charnues vers l'extérieur du plateau tournant, où elles reçoivent davantage d'énergie des micro-ondes. Pour éviter une
cuisson excessive, placez les parties délicates, telles que les pointes d'asperges, vers le centre du plateau tournant.
Protection
Protéger les aliments avec des bandes étroites de papier d'aluminium pour éviter la surcuisson. Les zones à protéger sont les
extrémités des ailes et des pattes de volaille, ainsi que les coins des plats de cuisson carrés. Utiliser seulement de petites quantités de
papier d'aluminium. Des quantités plus importantes peuvent endommager votre four.
Tournage
Retourner les aliments à mi-cuisson pour exposer toutes les parties à l'énergie des micro-ondes. Ceci est particulièrement important
pour les aliments volumineux tels que les rôtis.
Debout
Les aliments cuits au micro-ondes accumulent de la chaleur interne et continuent de cuire pendant quelques minutes après l'arrêt du
chauffage. Laisser les aliments reposer pour terminer la cuisson, en particulier les aliments tels que les gâteaux et les légumes entiers.
Les rôtis ont besoin de ce temps pour terminer la cuisson au centre sans trop cuire les parties extérieures. Tous les liquides, tels que
la soupe ou le chocolat chaud, doivent être secoués ou remués lorsque la cuisson est terminée. Laisser reposer les liquides quelques
instants avant de servir. Lorsque vous faites chauffer des aliments pour bébés, remuez bien au moment de les retirer et vérifiez la
température avant de les servir.
Ajout d'humidité
L'énergie des micro-ondes est attirée par les molécules d'eau. Les aliments dont la teneur en eau est inégale doivent être couverts ou
laissés au repos afin que la chaleur se disperse uniformément. Ajouter une petite quantité d'eau aux aliments secs pour les aider à
cuire.
Guide des ustensiles
Cette section énumère les ustensiles qui peuvent être utilisés dans le four à micro-ondes, ceux dont l'utilisation est limitée à de
courtes périodes et ceux qui ne doivent pas être utilisés dans le four à micro-ondes.
Recommandé
Plat à brunir pour micro-ondes — Sert à brunir l'extérieur de petites pièces telles que des steaks, des côtelettes ou des crêpes. Suivre
les instructions fournies avec votre plat à brunir.
Film plastique pour micro-ondes — À utiliser pour retenir la vapeur. Laisser une petite ouverture pour permettre à la vapeur de
CCD-0008963 Rév. : 07-02-24
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