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Manuels Connexes pour Fagor 2CFF-531A
Sommaire des Matières pour Fagor 2CFF-531A
- Page 1 CUISINIÈRE 2CFF-531A...
- Page 2 ATTENTION ! 1. La cuisinière doit être installée conformément aux régulations en vigueur dans le pays concerné. On peut utiliser la cuisinière que dans un endroit bien aéré. Veuillez consulter les notices et le présent manuel d’emploi avant d’installer et d’utiliser cette cuisinière. 2.
- Page 3 SOMMAIRE INFORMATIONS GENERALES....................3 DESTINATION DE LA CUISINIERE ......................3 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES .......................3 CONSTRUCTION DE LA CUISINIERE ......................3 INFORMATIONS IMPORTANTES......................4 EMPLACEMENT DE LA CUISINIERE ......................5 PREPARATION A L’ EXPLOITATION ......................6 INSTALLATION ........................6 RACCORDEMENT AU GAZ ........................6 2.1.1 RACCORDEMENT A L’ INSTALLATION DE GAZ .................6 2.1.2 RACCORDEMENT D’...
- Page 4 1.1 DESTINATION DE LA CUISINIERE La cuisinière est destinée à un usage strictement domestique. Son utilisation à d’autres fins est strictement interdite ! 1.2 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Tableau 1 2CFF-531A Dimensions de la cuisinière 850 x 500 x 600 (hauteur x largeur x profondeur) [mm]...
- Page 5 INFORMATIONS GENERALES LE BANDEAU COMMANDE thermostat four électrique Figure 2 1, 2, 3 – commandes brûleurs; 4 – commande de la plaque électrique; 5 – sélecteur four; 6 – sélecteur de température; 7 – touche de l’allumeur des brûleurs; 8 – lampe-témoin générale La lampe témoin générale signale l’allumage d’un des éléments chauffants de la cuisinière, c.-à-d.
- Page 6 INFORMATIONS GENERALES • Il est interdit de procéder soi-même à des modifications dans l’installation de gaz pour la rendre compatible à un autre type de gaz, ou de modifier l’installation électrique de l’appareil. Brûleurs – Ne pas poser sur les grilles fontes de casseroles déformées ou peu stables, qui peuvent se renverser et inonder les brûleurs.
- Page 7 INFORMATIONS POUR L’ INSTALLATEUR 1.6 PREPARATION A L’ EXPLOITATION 1. Vérifier si tous les éléments des brûleur ont été rassemblés correctement. 2. Nettoyer les surfaces émaillées et en verre à l’aide d’un chiffon doux et humide. 3. Avant la première mise en marche de la cuisinière, faire chauffer la plaque électrique pendant env. 5 minutes en position «...
- Page 8 INFORMATIONS POUR L’ INSTALLATEUR 2.1.3 REMPLACEMENT DES INJECTEURS Le remplacement des injecteurs dans les brûleurs de la table de cuisson: − fermer la soupape reliant l’installation du gaz ou la bouteille à la cuisinière, − éteindre tous les brûleurs de la cuisinière, −...
- Page 9 TABLE DE CUISSON 2.1.4 REGLAGE DES COMMANDES BRULEURS Le réglage des brûleurs de la table de cuisson consiste à déterminer la flamme minimale. Fig. 7 Réglage: − ouvrez le gaz à l’aide de la mannette du brûleur que vous voulez régler et allumer le gaz, −...
- Page 10 TABLE DE CUISSON 3.1.1 CHOIX DE LA FLAMME • L’hauteur de la flamme dépend de la position de la commande. Régler l’hauteur de la flamme uniquement entre les repères • La flamme ne doit pas dépasser le fond de la casserole mais couvrir 2/3 de sa surface. Ceci permet une utilisation plus économique et protège les récipients des salissures que peuvent provoquer les flammes.
- Page 11 TABLE DE CUISSON • Les récipients de cuisson ne doivent pas être trop hauts, l’hauteur idéale correspond au 2/3 du diamètre du fond. • Les récipients utilisés doivent être propres et secs, car en tant que tels ils transmettent et maintiennent mieux la chaleur.
- Page 12 FOUR Correcte ! • Petite consommation d’énergie • Bonne transmission de la chaleur − Casserole ayant une taille légèrement plus grande que celle de la plaque − Fond parfaitement lisse – Le couvercle est bien posé sur la casserole Figure 14 Incorrecte ! •...
- Page 13 FOUR Sens pour Sens pour allumer é treindre Dessin. 17 Sélecteur des fonctions Dessin. 18 Sélecteur de température du four 4.2.2 SELECTEUR DE TEMPERATURE • Le sélecteur de température (figure 18) permet de choisir et de maintenir automatiquement la température souhaitée. •...
- Page 14 FOUR − Sélectionner la température et éventuellement le temps nécessaire de la cuisson, − Quand la moitié du temps est écoulée retourner le mets. ATTENTION 1. Pendant l’utilisation du gril ne pas laisser l’appareil sans surveillance. 2. Pendant l’utilisation du gril pour la cuisson de viande sur la grille de rôtissage, placer le lèchefrite sur le gradin le plus bas afin de recueillir la graisse.
- Page 15 FOUR Cuisson des viandes Tableau 5 Plat Température [ Temps de la cuisson[min] Viande – grillade courte 225 – 250 12 – 15 pour chaque centimètre d’épaisseur Viande – grillade longue 190 - 210 Poulets 225 - 250 50 – 60 Canard, oie, dinde 200 - 210 En fonction de la taille,...
- Page 16 NETTOYAGE ET ENTRETIEN 5 NETTOYAGE ET ENTRETIEN 5.1 REMARQUES GENERALES ATTENTION ! Avant de procéder au nettoyage de l’appareil, il faut débrancher la cuisinière du réseau d’alimentation et attendre son refroidissement complet. Pour maintenir la cuisinière dans un bon état technique et préserver son aspect esthétique, nettoyez la régulièrement.
- Page 17 NETTOYAGE ET ENTRETIEN NETTOYAGE DE LA TABLE DE CUISSON ET LES BRULEURS • Pour nettoyer la table de cuisson, enlever d’abord les grilles fontes, les chapeaux et les couronnes des brûleurs. • Nettoyer la surface émaillée avec un chiffon doux ou une éponge trempée dans de l’eau chaude avec détergent délicat.
- Page 18 RESOLUTION DES PANNES 6 RESOLUTION DES PANNES ATTENTION ! 1. En cas de panne, débrancher immédiatement la cuisinière du réseau électrique pour éviter le risque d’électrocution. 2. Si le câble électrique est usagé, il doit être remplacé par un installateur habilité ou un technicien autorisé...
- Page 20 INFORMATION POUR LA CORRECTE GESTION DES DÉCHETS D'APPAREILS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES A la fin de la vie utile de l'appareil, ce dernier ne doit pas être éliminé mélangé aux ordures ménagères brutes. Il peut être porté, sans coût additionnel, aux centres spécifiques de collecte, agréés par les administrations locales, ou aux prestataires qui facilitent ce service.