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Manuels Connexes pour Bartscher Easy Plus 550
Sommaire des Matières pour Bartscher Easy Plus 550
- Page 1 Easy Plus 550 190096...
- Page 2 Bartscher GmbH tél. +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 fax : +49 5258 971-120 D-33154 Salzkotten Hotline technique : +49 5258 971-197 Allemagne www.bartscher.com Version: 1.0 Date de création : 2024-06-12...
- Page 3 Manuel d'utilisation original Sécurité ......................3 Explication des avertissements ..............3 Consignes de sécurité ................4 Utilisation conforme à l’usage ..............7 Utilisation non conforme à l’usage ............7 Généralités ....................8 Responsabilité et garantie ............... 8 Protection des droits d’auteur ..............8 Déclaration de conformité...
- Page 4 7.2.3 Nettoyage du percolateur après l’affichage du message de rappel .. 55 7.2.4 Nettoyage du système lait ..............56 7.2.5 Détartrage après l’affichage du message de rappel ......57 Défaillances possibles ................. 58 Mise hors service ..................61 Élimination des déchets ................62 2 / 62 190096...
- Page 5 Sécurité Diese Bedi enungsanlei tung besc hrei bt di e Installation, Bedi enung und Wartung des Geräts und gilt als wic htige Inform ationsquelle und N achschl agew erk. Di e Kenntnis aller enthaltenen Sic herheits hinw eis e und H andlungs anw eisungen schafft die Vorauss etz ung für das sichere und s ac hger echte Ar beiten mit dem Gerät. D arüber hi naus müs sen die für den Ei ns atz ber eic h des Geräts geltenden ör tlichen Unfallv erhütungsv orsc hriften und allgem einen Sicherheits bestimmungen eing ehalten wer den. Dies e Bedi enungs anleitung is t Bes tandteil des Produkts und m uss i n unmittelbarer N ähe des Ger äts für das In¬s tall ations-, Bedi enungs-, W artungs- und R einigungspers onal jederzeit z ugänglich auf¬bewahrt w erden. W enn das Ger ät an eine dritte Pers on weiterg egeben wird, muss die Bedi enungsanlei tung mit ausgehändigt wer den.
- Page 6 Sécurité AVERTISSEMENT ! La mention AVERTISSEMENT avertit contre les risques qui peuvent entraîner des blessures graves, moyennement graves ou la mort, s’ils ne sont pas évités. ATTENTION ! La mention ATTENTION avertit contre les risques qui peuvent entraîner des blessures légères ou moyennes, s’ils ne sont pas évités. , di e ATTENTION ! La mention ATTENTION indique un éventuel dommage matériel lié...
- Page 7 Sécurité • Éviter tout contact du câble de raccordement avec des sources de chaleur et des éléments pointus et tranchants. • Ne pas plier, serrer ou nouer le câble de raccordement. • Dérouler complètement le câble de raccordement. • Ne jamais placer l’appareil ou tout autre objet sur le câble de raccordement. •...
- Page 8 Sécurité Danger pour la santé causé par les germes • Le récipient doit être régulièrement vidé, nettoyé et désinfecté pour éliminer le risque d’accumulation de germes nuisibles pour la santé. Utilisation uniquement sous surveillance • Utiliser l’appareil uniquement sous surveillance. •...
- Page 9 Sécurité Utilisation conforme à l’usage Toute autre utilisation que celle indiquée et/ou toute utilisation différente de l’appareil est interdite et considérée comme non conforme à l’usage. L’utilisation suivante est conforme à l’usage : – Préparation de différents types de boissons au café, comme le café, le cappuccino, l’expresso, etc.
- Page 10 Généralités Généralités Responsabilité et garantie Toutes les informations et consignes contenues dans la présente notice d’utilisation ont été réunies en tenant compte des prescriptions en vigueur, du niveau actuel de développement technique ainsi que de nos connaissances et expériences de plusieurs années.
- Page 11 Transport, emballage et stockage Transport, emballage et stockage Inspection suite au transport Vérifier l’intégralité et l’absence de dommages dus au transport dès la réception du produit. Si des dommages dus au transport sont constatés, refuser la réception du produit ou accepter la réception sous conditions. Indiquer sur les documents de transport/la lettre de voiture de la société...
- Page 12 Paramètres techniques Paramètres techniques Indications techniques Distributeur automatique de café Nom : Easy Plus 550 Numéro d’article : 190096 Matériau : plastique Matériau du moulin : acier Nombre de groupes de percolation : Capacité du réservoir d’eau en l : Nombre de réservoirs à...
- Page 13 Paramètres techniques • Interrupteur de marche/arrêt • Commande : tactile • Témoins lumineux de contrôle : Stand-by • Possibilités de réglage : – mode utilisateur – noms des boissons – 4 degrés de mouture – quantité de lait – quantité de café moulu, au gramme près grâce au calibrage –...
- Page 14 Paramètres techniques – 2 niveaux de réglage de la température du lait • Programme de nettoyage : – oui – enregistrement des cycles de nettoyage • Écran d’affichage : – taille : 7,0 pouces – vidéos publicitaires réglables individuellement – messages d’erreur, volume, programmes, statut, informations de détartrage et de nettoyage •...
- Page 15 Paramètres techniques Éléments de l’appareil 1. Réservoir d’eau avec poignée 2. Réservoir à grains avec couvercle 3. Panneau de commande 4. Connecteur USB 5. Éjecteur de marc 6. Rideau 7. Grille de l’égouttoir 8. Bac d’égouttage 9. Sortie de boissons 10.
- Page 16 Paramètres techniques Interface de l’utilisateur La machine à café dispose de trois types d’interfaces d’utilisateur : L’interface standard, de libre service et professionnelle, pour répondre aux différents besoins d’utilisation. Interface de l’utilisateur standard En touchant le symbole « Utilisateur », il est possible de régler la sélection préférée de boissons pour différents utilisateurs.
- Page 17 Paramètres techniques Symboles sur l’écran Symbole Nom : Description Accès aux réglages de l’utilisateur Utilisateur Logo Accès aux réglages du menu Consignes relatives aux pages avec les Scroller boissons et à la page courante Ajouter Ajouter des produits Fermer Fermer la page en cours Affichage du message d’erreur Avertissement Température du...
- Page 18 Mode de installaton Symboles des réglages du menu Symbole Nom : Description Retour à l’écran principal et saisie du code Sortie PIN pour entrer de nouveau dans le menu Retour à l’écran principal sans saisie du Écran principal code PIN pour entrer de nouveau dans le menu L’élément est sélectionné...
- Page 19 Mode de installaton Installation Déballage / installation • Déballer l’appareil et éliminer tous les éléments intérieurs et extérieurs de l’emballage et les protections de transport. ATTENTION ! Risque d’étranglement ! Interdire aux enfants l’accès aux emballages tels que les sacs en plastique ou les éléments en polystyrène.
- Page 20 Mode d’emploi et de maintenance Branchement à l’alimentation électrique • Vérifier si les données techniques de l’appareil (voir le tableau signalétique) correspondent aux données du réseau électrique local. • Brancher l’appareil à une prise électrique individuelle avec protection. Ne pas brancher l’appareil à...
- Page 21 Mode d’emploi et de maintenance Mise en marche Préparation de l’appareil 1. Avant l’utilisation de l’appareil, le nettoyer selon les consignes indiquées au point « Nettoyage ». 2. Pour mettre en marche l’appareil en toute sécurité, lire attentivement les consignes suivantes. 3.
- Page 22 Mode d’emploi et de maintenance 6. Sélectionner l’interface de 5. Saisir le code PIN si nécessaire. l’utilisateur. 7. Régler l’écran d’affichage du 8. Cliquer sur « Complete » pour panneau de commande terminer les réglages. Remplissage avec du café en grains 1.
- Page 23 Mode d’emploi et de maintenance 3. Replacer le couvercle sur le réservoir à grains. AVERTISSEMENT Ne jamais placer dans le réservoir à grains ni dans le moulin à café d’objets. Sinon, des éclats peuvent en sortir et causer des blessures. REMARQUE ! Ne jamais verser le café...
- Page 24 Mode d’emploi et de maintenance ATTENTION ! Il est possible de remplir le réservoir d’eau jusqu’au niveau MAX. Ne pas remplir le réservoir d’eau avec de l’eau chaude car ceci peut endommager le distributeur de café. Raccordement du tuyau à lait 1.
- Page 25 Mode d’emploi et de maintenance Préparation des boissons Préparation de boisson à partir de l’interface de l’utilisateur standard Après la première mise en marche de la machine, il est possible d’accéder aux réglages du programme de départ. Suivre la procédure suivante : 1.
- Page 26 Mode d’emploi et de maintenance Préparation de boisson à partir de l’interface de l’utilisateur libre service 1. Placer une tasse sous la sortie de la 2. Toucher le symbole de la boisson boisson. choisie. La boisson sélectionnée est préparée. Interrompre la préparation de la boisson en appuyant sur «...
- Page 27 Mode d’emploi et de maintenance Préparation de boisson à partir de l’interface de l’utilisateur professionnelle 1. Placer une tasse sous la sortie de la 2. Toucher le symbole de la boisson boisson. choisie. La boisson sélectionnée est préparée. Témoin d’état Interruption de la préparation de la boisson La fonction de la queue peut être...
- Page 28 Mode d’emploi et de maintenance Réglage du degré de mouture 1. Retirer la protection du compartiment à café moulu pour accéder au réglage du degré de mouture. 2. Régler le degré de mouture souhaité en utilisant la clé fournie. 4 degrés de mouture sont disponibles. Réglage du groupe de lait Le lait est coule à...
- Page 29 Mode d’emploi et de maintenance Réglages 6.3.1 Ustawienia programów Accès au menu 1. Toucher le symbole du logo dans 2. Saisir le code PIN et toucher la l’angle supérieur gauche. touche « Terminé ». Si aucun code PIN n’a été réglé, il est possible de confirmer directement avec la touche «...
- Page 30 Mode d’emploi et de maintenance Revue du menu des réglages du programme Maintenance Rinçage Nettoyage Détartrage Fonctions générales Boissons Réglages des boissons Affichage de sélection de boisson Système Alimentation Maintenance Accessoires Marche/ Réinitialiser en eau arrêt Panneau de Interface Écran Préparation Publicité...
- Page 31 Mode d’emploi et de maintenance 6.3.2 Menu de maintenance Revue du menu de nettoyage Maintena Rinçage Nettoyage Détartrage Fonctions générales Rinçage du Nettoyage du Nettoyage de l’écran percolateur percolateur avec une pastille Rinçage de Nettoyage du Remise en l’émulsionneur de système lait marche de l’appareil...
- Page 32 Mode d’emploi et de maintenance Nettoyage Nettoyage du percolateur avec une pastille Effectuer le programme de nettoyage du percolateur immédiatement après l’apparition sur l’écran du message « Nettoyage du percolateur avec une pastille ». Pour le nettoyage, il est nécessaire d’utiliser des pastilles nettoyantes.
- Page 33 Mode d’emploi et de maintenance Fonctions générales Nettoyage de l’écran Après la pression sur le champ « Nettoyage de l’écran », l’appareil est bloqué pour 15 secondes. Utiliser un chiffon pour nettoyer la surface de l’écran. Remise en marche de l’appareil Remettre en marche l’appareil en touchant le champ «...
- Page 34 Mode d’emploi et de maintenance Réglages des boissons Saisie des réglages pour la « Révision » 1. Modification du symbole de la boisson Modifier le symbole de la boisson en cliquant sur la modification du symbole. une image transférée de la mémoire USB peut servir de symbole pour la boisson.
- Page 35 Mode d’emploi et de maintenance 5. Ajout d’une nouvelle boisson Cliquer sur « Ajouter » pour sélectionner une nouvelle boisson à ajouter de la liste. Après l’ajout à la liste du menu, modifier et éliminer le nom et le symbole de la nouvelle boisson. Réglages des recettes Exemple : Recette de café...
- Page 36 Mode d’emploi et de maintenance Modification des paramètres de la recette Cliquer sur la recette pour modifier les paramètres de la recette. La plage de valeurs doit correspondre aux limites de la programmation. Suppression de la recette Ouvrir la page de la recette et cliquer sur le champ «...
- Page 37 Mode d’emploi et de maintenance Paramètres de la recette qui peuvent être ajoutés Café Paramètre Valeur des réglages Remarques Quantité de 0~30 ml Réglage par défaut : préparation 25 ml Quantité de café 15~240 ml Réglage par défaut : 150 ml Un seul processus de oui ou non Standard : oui...
- Page 38 Mode d’emploi et de maintenance Affichage de la boisson Il existe deux types de présentation de la boisson : système de grille et cartes de menu. Système de grille Cartes de menu Système de grille Les paramètres pour le système de grille sont réglés de la manière suivante : Paramètre Valeurs des paramètres (Standard/Libre- Remarques...
- Page 39 Mode d’emploi et de maintenance Liste du deuxième niveau 6.3.4 Menu de système Revue du menu de système Système Raccordement Maintenance Accessoires Arrêt Réinitialiser d’eau Filtre d’eau Mode Rinçage Arrêt Rétablissement d’alimentation automatique de la boisson en eau Dureté de l’eau Nettoyage Arrêt Rétablissement...
- Page 40 Mode d’emploi et de maintenance Mode d’alimentation en eau / Dureté de l’eau Arrivée d’eau Choisir le mode d’alimentation en eau Le réglage standard est l’alimentation en eau d’un réservoir externe. Dureté de l’eau Réglage de la dureté de l’eau pour l’appareil.
- Page 41 Mode d’emploi et de maintenance Nettoyage Réglage des paramètres de nettoyage du percolateur avec une pastille, comme indiqué ci-dessous : Paramètre Valeur des réglages Remarques ≥ 0 tasses Nettoyage du percolateur Réglage par défaut : avec une pastille 350 tasses conformément à...
- Page 42 Mode d’emploi et de maintenance Accessoires (non inclus dans la livraison !) Filtre d’eau 1. Si le filtre d’eau n’est pas installé, sélectionner « Non raccordé ». 2. Si le filtre d’eau doit être installé ou remplacé, sélectionner « Raccordé ». 3.
- Page 43 Mode d’emploi et de maintenance Arrêt automatique après le réglage de l’heure Ici, il est possible de régler l’heure de l’arrêt automatique, p.ex. 9h15. Touche Marche/Arrêt 1. Sélectionner l’option « Actifs ». 2. Pour éteindre l’écran, maintenir pressée pendant 3 secondes la touche Marche/Arrêt.
- Page 44 Mode d’emploi et de maintenance 6.3.5 Panneau de commandes Scénarios d’utilisation Sélection de l’interface de l’utilisateur affichée sur l’écran. Les informations détaillées sur chaque interface de l’utilisateur affichée sur l’écran se trouvent dans le chapitre « Interfaces de l’utilisateur ». Écran principal Fonction de l’utilisateur Options : Actifs ou Inactifs...
- Page 45 Mode d’emploi et de maintenance Numéro de maintenance Options : Actifs ou Inactifs 1. Sélectionner l’option « Actifs ». Le numéro de maintenance est affiché dans l’angle inférieur droit de l’écran. 2. Pour que le numéro de maintenance ne soit pas affiché, sélectionner l’option «...
- Page 46 Mode d’emploi et de maintenance Adaptation de la boisson Options : Actifs ou Inactifs 1. En cas de sélection de l’option « Actifs », les recettes des boissons peuvent être adaptées : toucher la touche de flèche gauche et droite quand la boisson est en cours de préparation.
- Page 47 Mode d’emploi et de maintenance Publicité Stand-by Quand l’appareil est en mode Stand-by, les publicités vidéo peuvent être réglées. Les ressources publicitaires peuvent être téléchargées de la mémoire USB. Paramètre Valeur des réglages Remarques Temps d’attente 0~100 secondes Réglage par défaut : 60 sec.
- Page 48 Mode d’emploi et de maintenance REMARQUE ! Paramètres de vidéo exigés : Format MP4 ; proportion : 4:3; résolution recommandée : 890 x 700; Vitesse de transmission vidéo inférieure à 3000 kb/s et 100 MB; Formats de l’image : PNG, JPG, JPEG; résolution recommandée : 890 x 700.
- Page 49 Mode d’emploi et de maintenance Code PIN du niveau de maintenance Régler le code PIN de maintenance qui est composé de 4 chiffres. La saisie du code PIN correct permet de voir les autorisations attribuées au niveau de maintenance. Autorisations pour le code PIN du niveau de maintenance Il est possible de régler ici les autorisations pour le code PIN du niveau de maintenance.
- Page 50 Mode d’emploi et de maintenance Boissons Recherche rapide Les données peuvent être consultées après 1 semaine, 1 mois, 3 mois, la date actuelle, 6 mois, un an et tout. Il est possible d’adapter la vue des données de la période déterminée. Les données peuvent être présentées de deux manières : sous forme de tableaux et de diagrammes.
- Page 51 Nettoyage et maintenance Aide Affichage des informations sur l’appareil Il est possible de voir ici les informations sur l’appareil, y compris : La version Ctr (logiciel PCB) La version HMI (logiciel de l’écran) La version du système Android La version du calibrage Le numéro de série de l’appareil Les informations sur me numéro IMEI de l’appareil La mémoire de l’écran disponible...
- Page 52 Nettoyage et maintenance Nettoyage Révision de la fréquence de nettoyage Fréquence Activité Type de nettoyage Rinçage du percolateur automatique ou manuel Rinçage de l’émulsionneur de lait automatique ou manuel Tous les Vidange du bac d’égouttage manuel jours (ou selon Vidange de l’éjecteur de marc manuel les besoins) Nettoyage de l’écran...
- Page 53 Nettoyage et maintenance 7.2.1 Nettoyage quotidien Rinçage du percolateur / de l’émulsionneur de lait / du tuyau à lait extérieur 1. La fréquence du rinçage automatique peut être réglée dans le menu / les réglages de maintenance. Le rinçage se fait alors automatiquement, une fois la condition de consigne atteinte, au plus tard à...
- Page 54 Nettoyage et maintenance 3. Laver soigneusement l’éjecteur de 4. Sécher l’éjecteur de marc et marc à l’eau claire. l’installer de nouveau dans l’appareil. Nettoyage du bac d’égouttage CONSEIL ! Nettoyer le bac d’égouttage au moins une fois par jour ou selon les besoins 1.
- Page 55 Nettoyage et maintenance 4. Sécher le bac d’égouttage et 3. Laver soigneusement le bac d’égouttage à l’eau claire. l’installer de nouveau dans l’appareil. ATTENTION ! Nettoyer et garder au sec les deux plaques en métal dans la partie arrière du bac d’égouttage, sinon le message « Vider le bac d’égouttage » sera affiché...
- Page 56 Nettoyage et maintenance 7.2.2 Nettoyage hebdomadaire Nettoyage manuel de l’émulsionneur de lait 1. Tirer l’émulsionner de lait vers le 2. Démonter l’émulsionneur de lait. bas. 3. Laver les éléments de 4. Assembler les éléments de l’émulsionneur de lait à l’eau claire. l’émulsionneur de lait et le réinstaller.
- Page 57 Nettoyage et maintenance Nettoyage manuel du percolateur Le percolateur se bloque quand le café en grains est moulu trop finement. Nous recommandons le nettoyage du percolateur à la brosse, une fois par semaine. 1. Éteindre l’appareil et débrancher la fiche 2.
- Page 58 Nettoyage et maintenance 3. Appuyer sur la touche « Confirmer » pour procéder au nettoyage. 4. Chaque étape doit être réalisée conformément au message affiché sur l’écran. REMARQUE ! Si le nettoyage du percolateur avec une pastille ne se fait pas à temps, l’appareil se bloque une fois que le temps du nettoyage obligatoire est écoulé.
- Page 59 Nettoyage et maintenance 4. Appuyer sur la touche « Confirmer » pour commencer le nettoyage. 5. Chaque étape doit être réalisée conformément au message affiché sur l’écran. AVERTISSEMENT ! Lors du nettoyage et du détartrage, une solution nettoyante ou détartrante chaude s’écoule de la sortie.
- Page 60 Défaillances possibles 3. Appuyer sur la touche « Confirmer » pour procéder au détartrage. 4. Chaque étape doit être réalisée conformément au message affiché sur l’écran. AVERTISSEMENT ! Lors du nettoyage et du détartrage, une solution nettoyante ou détartrante chaude s’écoule de la sortie. Il est donc interdit de placer les mains sous la sortie lors du détartrage.
- Page 61 Défaillances possibles Message sur l’écran d’affichage Solution possible Installer un réservoir d’eau S’assurer que le réservoir d’eau est installé correctement, le replacer dans l’appareil, le cas échéant. Remplir le réservoir d’eau Verser de l’eau dans le réservoir d’eau Installer le bac d’égouttage Enlever le bac d’égouttage Vider le bac d’égouttage Vider le bac d’égouttage...
- Page 62 Défaillances possibles Messages sur les codes d’erreur ATTENTION ! Le message avec le code d’erreur est affiché automatiquement quand tout le système est touché par l’erreur. Si des problèmes graves surviennent, remettre l’appareil en marche. 1. Éteindre l’appareil à l’aide de l’interrupteur marche/arrêt, si l’appareil doit être remis en marche.
- Page 63 Mise hors service Mise hors service Préparation de la mise hors service 1. Nettoyer l’appareil en suivant les conseils indiqués au point « Nettoyage et maintenance ». 2. Après la vidange, nettoyer le réservoir à grains. 3. Nettoyer manuellement la sortie des boissons et le tuyau de lait. 4.
- Page 64 Élimination des déchets 10 Élimination des déchets Appareils électriques Les appareils électriques portent le symbole suivant. Les appareils électriques doivent être éliminés de manière correcte et respectueuse de l’environnement. Il est interdit de jeter les appareils électriques avec les déchets ménagers. Débrancher l’appareil de l'alimentation électrique et retirer le câble de raccordement de l’appareil.