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Commande manuelle avancée
Outre la commande manuelle sim-
plifiée, un système d'arrêt automa-
tique est disponible pour une utilisa-
tion plus avancée.
Vous pouvez également modifier la
phase de montée en température et
l'humidité de l'air dans l'enceinte.
Sélectionner le mode de
cuisson
^ Enclenchez l'appareil
^ Sélectionnez le mode de cuisson.
Après avoir choisi le mode de cuisson,
d'autres options apparaissent. Vous
pouvez entrer ou modifier des don-
nées :
ß Température
ß Temp. cœur. - -°C
(température à coeur, n'est affiché
qu'en cas d'utilisation de la thermo-
sonde, voir fascicule "Conseils d'utili-
sation", chapitre "Thermosonde")
ß Durée
ß Heure départ
ß Arrêt
ß Phase de chauffage
(uniquement en "Chaleur tournante
Plus", "Rôtissage automatique", "Cha-
leur sole-voûte")
ß Réduction de l'humidité
ß Modifier le mode de cuisson
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Modification de la température
Dès qu'un mode de cuisson est sélec-
tionné, la température préprogrammée
est affichée puis entre crochets, la
gamme de températures dans laquelle
elle peut être modifiée.
Les températures suivantes sont pré-
programmées en usine :
Chaleur tournante Plus . . . . . . . . 160 °C
Chaleur pulsée . . . . . . . . . . . . . . 160 °C
Rôtissage automatique* . . . . . . . 160 °C
HydraCook . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 °C
Cuisson intensive . . . . . . . . . . . . 170 °C
Chaleur sole-voûte . . . . . . . . . . . 180 °C
Chaleur voûte . . . . . . . . . . . . . . . 190 °C
Chaleur sole . . . . . . . . . . . . . . . . 190 °C
Turbogril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200 °C
Gril éco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240 °C
Gril maxi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240 °C
Décongélation . . . . . . . . . . . . . . . 25 °C
* Début cuisson env. 230 °C, tempéra-
ture suite cuisson 160 °C
Si la température préprogrammée cor-
respond aux indications de votre re-
cette, validez avec "OK".
Si la température préprogrammée ne
correspond pas aux indications de
votre recette, modifiez-la pour cette
cuisson.
Vous pouvez adapter la température
préprogrammée de façon définitive à
vos habitudes, voir chapitre "Réglages -
Températures préprogrammées".
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