Bosch MFQ36480 Mode D'emploi page 30

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Picador universal
Utilização do aparelho
Atenção!
Ter impreterivelmente em atenção as
quantidades máximas e os tempos de
preparação na tabela. X Fig. C
O picador universal é adequado para
picar carne, queijo duro, cebolas, ervas
aromáticas, alho, fruta, legumes, nozes e
amêndoas.
Atenção!
– Só utilizar o picador universal em
estado totalmente montado!
– Antes de picar carne, deverá retirar
cartilagens, ossos e nervos.
– O picador universal não é indicado
para triturar produtos muito duros
(café em grão, rábanos, noz-moscada)
e alimentos congelados (fruta ou
similares).
X Fig. B
■ Colocar o recipiente sobre uma
superfície de trabalho lisa e limpa e
fazer pressão.
1. Colocar a lâmina.
Importante: a lâmina tem de ficar direita no
recipiente.
2. Adicionar os alimentos.
3. Colocar o suporte da engrenagem
no recipiente e rodar no sentido dos
ponteiros do relógio até que este
encaixe de forma audível.
4. Colocar o cursor na posição x.
A abertura posterior está livre,
as aberturas para colocação das
ferramentas estão fechadas.
5. Colocar o aparelho base sobre o
suporte da engrenagem e pressionar
até que este encaixe de forma audível.
6. Ligar a ficha à tomada.
7. Segurar bem o aparelho base e o
picador universal. Colocar o interruptor
na fase M e segurar bem.
Sugestão: Os melhores resultados
podem ser obtidos num funcionamento
com intervalos (ligar por breves instantes,
pausa, ligar por breves instantes, ...).
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Importante: Nunca levantar o picador
universal da superfície de trabalho!
8. Depois da preparação, posicionar
o interruptor em 0. Aguardar até
o acionamento ficar completamente
imobilizado.
9. Retirar a ficha da tomada.
10. Manter ambas as teclas de
destravamento pressionadas e retirar o
aparelho base.
11. Rodar o suporte da engrenagem no
sentido contrário ao dos ponteiros do
relógio e retirá-lo.
12. Segurar a lâmina pelo cabo de plástico
e retirá-la.
■ Limpar todas as peças imediatamente
após a sua utilização.
Exemplo de receita:
Bolo de mel com maçãs
Mistura de mel e maçã:
– 100 g de mel de floresta (5 °C)
– 20 g de maçãs em cubos (1 cm)
■ Colocar no picador universal e misturar
durante 3 segundos na fase M.
Bolo:
– 3 ovos
– 60 g de manteiga
– 100 g de farinha branca (tipo 405)
– 60 g de nozes raladas
– 1 colher de chá de canela
– 2 pacotes de açúcar baunilhado
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1 maçã
■ Separe as gemas das claras.
■ Bater as claras até ficarem em castelo.
■ Bater as gemas com o açúcar, depois
adicionar a manteiga mole e a mistura
de mel e maçã.
■ Misturar a farinha, as avelãs raladas, a
canela e o fermento em pó numa tigela
separada. Adicione aos ingredientes
húmidos e misture. Envolva
cuidadosamente as claras em castelo
com uma espátula.