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RICETTA
Lasagne / Flan / Baked pasta (Pasta al
forno) / Cannelloni
Agnello / Vitello / Manzo 1 kg
Pollo / Coniglio / Anatra 1 kg
Tacchino / Oca 3 kg
Pesce al forno / al cartoccio
(filetti, intero)
Verdure ripiene
(pomodori, courgettes (zucchine),
aubergines (melanzane))
Toast (Pane tostato)
Fish fillets / Steaks (Filetti / Tranci di
pesce)
Sausages (Salsicce) / Spiedini / Spare
ribs (Costine) / Hamburger
Pollo arrosto (1-1,3 kg)
Coscia d'agnello / Shanks (Stinco)
Patate arrosto
Verdure gratinate
Pasto completo: Crostata (Liv. 5) /
Lasagne (Liv. 3) / Carne (Liv. 1)
Lasagna & Meat (Lasagne e carne)
Meat & Potatoes (Carne e patate)
Fish & Vegetebles (Pesce e verdure)
Stuffed roasting joints (Arrosti ripieni)
Tagli di carne
(coniglio, pollo, agnello)
* Il tempo di cottura è indicativo: le pietanze possono essere tolte dal forno in tempi differenti secondo preferenza.
** Girare gli alimenti a metà cottura.
*** Girare gli alimenti a due terzi di cottura (se necessario).
COME LEGGERE LA TABELLA DI COTTURA
La tabella indica la funzione, gli accessori e il livello migliore da utilizzare per cuocere svariati tipi di cibo.
I tempi di cottura si intendono dall'introduzione degli alimenti nel forno, escluso il preriscaldamento (dove richiesto).
Le temperature e i tempi di cottura sono indicativi e dipendono dalla quantità di cibo e dal tipo di accessori.
Utilizzare inizialmente i valori più bassi consigliati e, se il risultato della cottura non è quello desiderato, passare a quelli più alti.
Si consiglia di utilizzare gli accessori in dotazione e tortiere o teglie possibilmente in metallo scuro. È possibile utilizzare anche tegami e accessori in pyrex
o in ceramica, ma occorre considerare che i tempi di cottura si allungheranno leggermente.
ACCESSORI
Griglia
FUNZIONE
PRERISC.
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
-
-
-
-
-
-
-
Sì
Sì
Sì
Sì
-
-
Leccarda / piastra
Pirofila o tortiera su
dolci o teglia su
griglia
griglia
TEMPERATURA (°C)
DURATA (min.)
190 - 200
45 - 65
190 - 200
80 - 110
200 - 230
50 - 100
190 - 200
80 - 130
180 - 200
40 - 60
180 - 200
50 - 60
3 (Alta)
2 (media)
20 - 30 **
2 - 3 (media – alto)
15 - 30 **
2 (media)
55 - 70 ***
2 (media)
60 - 90 ***
2 (media)
35 - 55 ***
3 (Alta)
10 - 25
190
40 - 120 *
200
50 - 100 *
200
45 - 100 *
180
30 - 50 *
200
80 - 120 *
200
50 - 100 *
Leccarda / Teglia
RIPIANO E
ACCESSORI
3
3
3
2
3
2
5
3 - 6
4
3
5
4
2
1
3
3
3
5
3
4
1
4
1
4
1
3
3
Leccarda con 500 ml
di acqua
1
Air fry
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