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fr Programme
Réglez le compartiment de cuisson à une tempéra-
ture supérieure d'au moins 10 °C plus élevée que
la température à cœur.
Ne réglez pas une température supérieure à 250 °C
dans le compartiment de cuisson.
a L'appareil commence à chauffer après quelques se-
condes.
a Lorsque la température à cœur est atteinte dans le
mets, un signal retentit et à l'affichage, la tempéra-
ture à cœur actuelle est la même que la tempéra-
ture à cœur réglée, par ex. 75 °C|75 C°.
11 Programme
Grâce aux programmes, votre appareil vous aide à pré-
parer différents mets et sélectionne automatiquement
les réglages optimaux.
11.1 Récipients adaptés aux programmes
Utilisez des récipients résistants à la chaleur et adap-
tés à des températures allant jusqu'à 300 °C.
Le récipient le plus approprié est en verre ou en céra-
mique. Le rôti doit recouvrir environ aux 2/3 le fond du
récipient.
11.2 Tableau des programmes
Les numéros de programme sont attribués à des mets spécifiques.
Le poids peut se régler dans une plage allant de 0,5 kg à 2,5 kg.
N° Plats
01 Poulet, non farci
Prêt à cuire, assaison-
né
02 Blanc de dinde
en un seul morceau,
assaisonné
03 Potée de légumes
végétarienne
04 Goulasch
Viande de bœuf ou de
porc assaisonnée
avec des légumes
14
Vaisselle
Poids de réglage
Faitout avec cou-
Poids du poulet
vercle en verre
Faitout avec cou-
Poids du blanc de
vercle en verre
dinde
Haut faitout avec
Poids total
couvercle
Haut faitout avec
Poids total
couvercle
4.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures!
Le compartiment de cuisson, les accessoires et le
thermomètre à viande deviennent rapidement très
chauds.
Utilisez toujours des maniques pour retirer les
▶
accessoires et le thermomètre à viande chauds
du compartiment de cuisson.
Lorsque la température à cœur est atteinte :
Éteignez l'appareil.
‒
Retirez le thermomètre à viande de la prise du
‒
compartiment de cuisson.
Retirez le thermomètre à viande du mets et reti-
‒
rez-le du compartiment de cuisson.
Les récipients fabriqués dans les matières suivantes
sont inappropriés :
¡ Aluminium poli et brillant
¡ Argile non vernie
¡ Matières plastiques ou poignées en plastique
Ajouter du li-
quide
non
Recouvrir le
fond du fai-
tout, éven-
tuellement
ajouter jus-
qu'à 250 g
de légumes
Selon la re-
cette
Selon la re-
cette
Hau-
Remarques
teur
d'en-
four-
ne-
ment
2
Poser dans le réci-
pient, les blancs vers
le haut
2
Ne pas saisir la
viande au préalable
2
Couper les légumes
dont la cuisson est
plus longue (par ex.
carottes) en plus pe-
tits morceaux que les
légumes dont la cuis-
son est plus rapide
(par ex. tomates)
2
Placer la viande en
bas et recouvrir de lé-
gumes
Ne pas saisir la
viande au préalable
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