Chefman ExacTemp RJ38-SQPF-5T2P-W-CA Guide D'utilisation page 47

INSTRUCTIONS D'UTILISATION
3. Appuyez sur MARCHE (START). Pendant la cuisson, la température affichée passe en
alternance de la température de l'appareil, à la température actuelle de l'aliment et à la
température ciblée finale de l'aliment (les LED sous l'afficheur de température précisent la
température indiquée).
REMARQUE : lors de la cuisson, vous pouvez retirer le panier pour vérifier les aliments ou
les retourner. Lorsque vous remettez le panier dans l'appareil, la minuterie et les éléments
chauffants se remettent en marche au point où ils s'étaient arrêtés.
ATTENTION : ne regardez pas directement la lumière émise par l'élément chauffant pendant
de longues durées.
4. Retournez au besoin. Lors de la cuisson, le témoin RETOURNER (FLIP) s'allume, et la friteuse
émet un bip de rappel pour retourner l'aliment. Le témoin s'éteint immédiatement lors du
retrait du panier et s'éteint aussi automatiquement après 1 minute si le panier n'est pas retiré.
(S'il n'est pas nécessaire de retourner la nourriture, ignorez tout simplement l'avertissement.)
5. Repos après la cuisson. Lorsque la température interne du poisson ou du poulet atteint la
température cible ou arrive à 2 ˚C (5 ˚F) en dessous de cette cible lors du préréglage Viande,
la friteuse s'arrête automatiquement et le témoin REPOS (REST) s'allume. Sortez le panier,
mais laissez l'aliment dans ce dernier ainsi que la sonde dans l'aliment. Le témoin REPOS reste
allumé tant que la température cible n'est pas atteinte dans l'aliment, normalement environ 2 à
5 minutes. À la fin du repos, la friteuse émet trois bips et le témoin PRÊT (READY) s'allume en
vert. Transférez délicatement l'aliment sur le plat ou les assiettes, retirez la sonde et servez.
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