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17 • MAINTENANCE COURANTE
SONDE AU CŒUR (EN OPTION)
Extraire la sonde du produit, en la saisissant
par le manche : ne pas tirer le câble de la
sonde.
Enlever régulièrement les résidus de cuisson
du câble de la sonde à cœur.
Si le câble de la sonde est emmêlé, dénouer
le câble avec soin, en veillant à ne pas le
tirer.
Ne pas appliquer trop de force lors de
l'insertion de la sonde dans des produits
congelés
• PÉRIODIQUEMENT ...
...Nous conseillons de nettoyer le
déflecteur et les grilles de support des
plats au besoin.
À cet égard, opérer comme suit :
• C o u p e r e t f e r m e r t o u s l e s ré s e a u x
d'alimentation (énergie électrique et eau) ;
• extraire les guides des supports de plats ;
• l ' a i d e d ' u n e c l é à d o u i l l e d e t a i l l e
appropriée, dévisser les vis du déflecteur
afin de pouvoir le nettoyer à l'arrière ; pour
un rinçage complet, nous recommandons
l'utilisation de la pomme de douche (en
option) ;
• en cas de dépôts carbonés, les enlever
et augmenter le niveau/la fréquence des
lavages ;
• sécher avec un chiffon propre ;
• le démontage du déflecteur s'impose en
cas de saleté particulièrement persistante,
éviter d'utiliser les produits abrasifs ou les
pailles de fer pour ne pas endommager
l'acier (si les dimensions le permettent)
laver le déflecteur au lave-vaisselle.
Fixer le déflecteur dans l'enceinte en
contrôlant que les deux vis de fixation côté
droit sont bien serrées.
• Pour les modèles équipés d'un cadre
amovible, nettoyer le cadre d'insertion
en éliminant les résidus de carbone qui
pourraient se déposer à la suite de la
cuisson.
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