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7 • CONFIGURATION D'UNE CUISSON MANUELLE
• Fastdry/Autoclima
Se configure à travers l'Ecran tactile. En faisant défiler vers la droite, la valeur augmente, vers la
gauche, elle diminue. Pour un réglage précis, appuyer sur [+] pour augmenter la valeur d'une unité
ou sur [-] pour la diminuer d'une unité.
La valeur visualisée au centre est la valeur définie.
• Vitesse de la ventilation
Se configure à travers l'Ecran tactile. En faisant défiler vers la droite, la valeur augmente, vers la
gauche, elle diminue.
La pression du bouton
active la ventilation intermittente (adaptée aux cuissons ou maintiens
en température particulièrement délicats).
Si un Temps/une Température à Cœur est définie, un signal acoustique et un pop-up
avertissent que la cuisson est terminée à la fin de la cuisson.
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