Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Zones in de koelkast
Door de natuurlijke luchtcirculatie ontstaan er in het koelvak verschil-
lende temperatuurzones.
•
De koudste zone bevindt zich rechtstreeks boven de groentelades. In deze
zone dienen delicate en snel bederfbare levensmiddelen be- waard te worden
zoals:
- vis, vlees, gevogelte,
- vleeswaren, kant-en-klare maaltijden,
- gerechten of gebak met eieren of room,
- vers deeg, cakemengsels,
- verpakte groenten en andere verse levensmiddelen waarvan het etiket een
bewaartemperatuur van ongeveer 4 °C aangeeft.
•
De warmste zone bevindt zich bovenaan in de deur. Hier dient boter en kaas
bewaard te worden.
Levensmiddelen die niet in de koelkast bewaard mogen worden
•
Niet alle levensmiddelen mogen in de koelkast bewaard worden. Dit zijn
onder andere:
- groenten en fruit die gevoelig zijn voor lage temperaturen, bijvoorbeeld bananen,
avocado, papaja, passievrucht, aubergine, paprika, tomaat en komkommer.
- Onrijpe vruchten,
- Aardappelen
Attentie:
Voorbeeld van producten plaatsing in het apparaat (Tek. 12).
Om voedingsmiddelen zo lang mogelijk te kunnen bewaren en verspil-
ling te voorkomen, plaatst u de producten zoals weergegeven op Afb.
12. Bovendien toont deze afbeelding de verdeling van laden, manden
en planken die zorgt voor het meest efficiënte energiegebruik van het
koelapparaat.
Het bewaren van voedingsmiddelen onder de juiste omstandigheden
en bij de juiste temperatuur verlengt de houdbaarheid en optimaliseert
het elektriciteitsverbruik. Het juiste temperatuurbereik moet op de
verpak- king of etiketten van voedselproducten zijn vermeld.
39
Publicité
