BOMANN KM 370 CB Mode D'emploi page 46

‫حاوية اخللط وأدوات العجن واخللط امللحقة‬
‫األدوات امللحقة ليست مناسبة لغسلها في غسالة األطباق. أدوات‬
.‫التنظيف احلرارية والشديدة قد تشوه شكل املرفقات أو تنزع لونها‬
.‫ميكن أن تشطف األجزاء التي تتالمس مع الطعام باملاء في اخلارج‬
.‫اترك األجزاء جتف متاما قبل إعادة جتميع اجلهاز‬
‫املواصفات الفنية‬
KM 370 CB .........................................................................:‫الطراز‬
‫مصدر الطاقة: ...................................... 022 042 فولط ~ 05 06 هرتز‬
‫استهالك الطاقة:............................................................... 0021 واط‬
II ...................................................................................:‫درجة احلماية‬
‫التشغيل ملدة قصيرة: ............................................................. 5 دقائق‬
‫صافي الوزن:..................................................................... 30.8 كجم‬
‫هذا اجلهاز متوافق مع جميع توجيهات السلع اإللكترونية مثل التوجيه‬
‫اخلاص بالتوافق الكهرومغناطيسي واجلهد املنخفض، ومت تصنيعه طبقا‬
.‫لتعليمات احملافظة على السالمة األخيرة‬
46
:‫تنبيه‬
•
•
!‫خاضع للتغيير دون إشعار مسبق‬
‫تنقع بذور الكتان في 8/1 لتر من املاء الفاتر. ضع ما تبقى من املاء الفاتر‬
‫)4/1لتر( في حاوية اخللط، ضع فيها اخلميرة وأضف إليها خثارة اللنب‬
‫وامزجها جيدا مع ضبط سرعة خطاف العجن على 2. يجب إذابة اخلميرة‬
‫متاما. ضع الدقيق مع بذور الكتان املنقوعة وامللح في حاوية اخللط. ابدأ‬
‫عملية العجن بضبط السرعة على 1 ثم غير السرعة إلى 2 وتابع عملية‬
‫العجن ملدة 3-5 دقائق أخرى. قم بتغطية العجني وضعه في مكان دافئ‬
‫ملدة 54 06 دقيقة. قم بالعجن مرة أخرى وأخرج العجني من حاوية اخللط‬
.‫وقم بتشكيل 61 لفة خبز منها. قم بتغطية صينية اخلبز بورق خبز مبلل‬
‫ضع لفات اخلبز فيها واتركها ملدة 51 دقيقة وقم بدهنها باملاء الفاتر وابدأ‬
‫الفرن الكهربائي:درجة حرارة العلوية والسفلية‬
‫002 °022 )تسخني مسبق ملدة 5 دقائق(،، فرن‬
3 2 ‫الغاز: اإلعداد على‬
‫03 04 دقيقة‬
6 5 ‫ضبط السرعة على‬
‫002 ملي كرمية، 051 جرام شكوالتة خام للتزيني، 3 بيضات، 05 06 جرام‬
،‫سكر، قليل من امللح، كيس فانيليا السكر، ملعقة من البراندي أو الرم‬
‫اخفق الكرمية باستخدام مضرب البيض ثم انزعها من احلاوية وضعها في‬
‫قم بإذابة طبقة الشوكوالته اخلارجية طبقا للتعليمات املوجودة على‬
‫العلبة أو ملدة 3 دقائق في امليكرويف على 006 واط، أثناء ذلك، اخفق البيض‬
‫والسكر وسكر الفانيليا والبراندي أو الرم وامللح مع الزبد في مضرب‬
‫البيض. أضف غطاء الشوكوالتة املذاب وقلبها جي د ً ا بسرعة 5-6. احتفظ‬
‫بجزء من الكرمية التي مت خفقها للتزيني. أضف ما تبقى من الكرمية إلى‬
‫املادة الكرميية وقلبها مع متابعة اخلفق. ز ي ّ ن كرمية الشوكوالتة وقدمها‬
‫التنظيف‬
.‫• قم بفصل اجلهاز من التيار الكهربائي قبل التنظيف‬
‫• ال تغمر اجلهاز باملاء. قد يؤدي ذلك إلى حدوث صدمة كهربائية أو‬
.‫• ال تستخدم فرشاة سلكية أو أي أدوات كاشطة أخرى في التنظيف‬
.‫• ال تستخدم أدوات التنظيف احلادة أو الكاشطة‬
‫نظف الغالف بقطعة قماش مبللة فقط واستخدم بخاخة حتتوي على‬
:‫طريقة التحضير‬
.‫عملية اخلبز‬
:‫الفرن التقليدي‬
2 :‫الشريحة‬
:‫احلرارة‬
:‫مدة اخلبز‬
‫كرمية الشيكوالتة‬
:‫املكونات‬
.‫ورقائق الشكوالته‬
:‫طريقة التحضير‬
.‫مكان بارد‬
.‫باردة‬
:‫تحذير‬
.‫نشوب حريق‬
:‫تنبيه‬
‫غالف حفظ احملرك‬
•
‫سائل تنظيف‬