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Avant l'utilisation
• Couper les aliments au préalable en
petits morceaux pour qu'il soit plus
facile de les hacher.
• Enlever les os, les tendons et les nerfs
de la viande pour éviter
d'endommager les lames.
• S'assurer que le socle antidérapant en
caoutchouc (7d) est fixé sous le bol du
hachoir.
Assemblage et fonctionnement
• Enlever avec précaution le
protègelame en plastique.
• La lame (7b) est très coupante!
Toujours la tenir par la partie
supérieure en plastique et la manipuler
avec précaution.
• Placer la lame sur la tige centrale du
bol du hachoir (7c). Pousser la lame
vers le bas et la faire tourner pour
qu'elle se fixe en place.
• Verser l'aliment dans le hachoir, puis
mettre les couvercles (7a).
• Aligner le hachoir et le boîtier du
bloc-moteur (3), puis emboîter les
deux pièces ensemble.
• Pour utiliser le hachoir, mettre
l'appareil sous tension. Pendant
l'utilisation du hachoir, tenir le boîtier
du bloc-moteur d'une main et le bol du
hachoir de l'autre.
• Toujours hacher les aliments durs (par
ex., le parmesan) à la vitesse la plus
élevée.
• Quand le hachage est terminé,
débrancher l'appareil, puis appuyer
sur les boutons de dégagement facile
(4) pour détacher le boîtier du
bloc-moteur.
• Soulever le couvercle. Retirer la lame
avec précaution avant de vider le
contenu du bol. Pour enlever la lame,
la tourner légèrement, puis l'ôter en
tirant.
Attention
• Ne pas utiliser les accessoires de
hacheur (7) avec les lames de hacheur
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sur des aliments extrêmement durs
tels que des noix non décortiquées,
des glaçons, des grains de café, des
graines ou des condiments durs
comme la muscade. Ces aliments
pourraient endommager les lames.
• Si l'appareil est utilisé pour réduire en
purée des aliments chauds, s'assurer
que le liquide ne bout pas. Laisser un
peu refroidir les aliments chauds afin
d'éviter tout risque de brûlure.
• Ne jamais placer le bol du hachoir au
micro-ondes.
Exemple de recette «hc»: Pruneaux au
miel (en tant que fourrage de pancake ou
à tartiner):
40 g de pruneaux
40 g de miel crémeux
10 ml d'eau (aromatisée à la vanille)
• Verser les pruneaux et le miel crémeux
dans le bol du hacheur «hc».
• Hachez pendant 4 secondes à vitesse
maximale.
• Ajoutez 10 ml d'eau (aromatisée à la
vanille).
• Hachez de nouveau pendant 1,5
seconde supplémentaire
Exemple de recette « hc »: Purée
pommes/myrtilles
30 g de myrtilles
La moitié d'une petite pomme (environ
70 g)
• Éplucher la pomme et la couper en
petits morceaux.
• Mettre la pomme dans une casserole
avec une petite quantité d'eau.
• La cuire à la vapeur à feu doux pendant
environ 5 à 10 minutes jusqu'à ce
qu'elle soit molle. Ajouter les myrtilles
un peu avant la fin de la cuisson de la
pomme.
• Une fois les fruits refroidis, les placer
dans le hachoir et mélanger pendant
30 secondes max. jusqu'à l'obtention
d'une consistance lisse.
• Ajouter de l'eau, si besoin.
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