Berbel Downline Performance BKA 83 DLP Manuel De Montage Et D'utilisation page 90

Informazioni sul prodotto
2. Informazioni sul prodotto
2.1 Principio di funzionamento
Sul piano di cottura a induzione vengono cotti, arrostiti e
tenuti in caldo alimenti.
I vapori di cottura risultanti vengono aspirati attraverso una
fessura integrata nel piano di cottura, accelerati e deviati
formando una curva.
Grazie alla forza centrifuga che si viene a creare, le particelle
di sporco (per es. particelle di grasso e olio) vengono separate
dall'aria e raccolte all'interno dell'apparecchio.
2.2 Modi operativi
L'apparecchio viene utilizzato con i rispettivi accessori nei
seguenti modi operativi:
y Versione filtrante
y Versione aspirante
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2.2.1 Versione filtrante
Il contenuto del filtro di ricircolo neutralizza gli odori presenti.
L'aria ambiente pulita e priva di odori viene reintrodotta
nell'ambiente. Attraverso il ricambio d'aria è possibile ridurre
l'umidità dell'aria nella stanza.
Nella versione filtrante è necessario utilizzare la funzione
di spegnimento ritardato affinché l'apparecchio possa
rimuovere gli odori restanti. Utilizzando la funzione di
spegnimento ritardato si allunga la durata del contenuto
del filtro. Il contenuto del filtro deve essere sostituito
regolarmente.
Per gli apparecchi con filtro di ricircolo permalyt, come
prolungamento per un costante assorbimento degli odori,
non è necessario sostituire il riempimento del filtro.
2.2.2 Versione aspirante
L'aria ambiente pulita viene convogliata verso l'esterno
attraverso la costruzione (per es. tubi, camino).
Nella versione aspirante è necessario prevedere un sufficiente
ricambio d'aria. L'apparecchio convoglia all'esterno solo la
quantità di aria che è presente o che rientra nell'ambiente.
6006212_a – 18.05.2022