Tempi Di Cottura - WMF LONO 415430011 Mode D'emploi

Utilizzo
Con il grill da tavolo è possibile preparare molti piatti deliziosi. Il grill da tavolo è adatto per grigliare
cibi come, ad esempio, carne, verdura o pesce. Il coperchio di vetro chiuso permette di ridurre gli
schizzi di grasso e mantiene il calore all'interno dell'apparecchio.
Montaggio e allacciamento
▪ Rimuovere tutti gli imballaggi dall'apparecchio.
▪ Pulire l'apparecchio (vedere capitolo „Pulizia e manutenzione").
▪ Collocare l'apparecchio su una superfi cie stabile e in piano, vicino a una presa di corrente.
Messa in servizio
▪ Spingere il recipiente di raccolta (5) nella base del grill (1). Nel recipiente di raccolta si accumulano
il grasso e il sugo di cottura gocciolanti. Assicurarsi che il recipiente di raccolta sia sempre inserito
completamente durante la cottura.
Avvertenza: Il grill è utilizzabile solo se il recipiente di raccolta è inserito completamente.
▪ Successivamente la piastra grill (4) deve essere inserita dall'alto nella base del grill con il lato
sinistro leggermente inclinato fi no a bloccarsi nella base del grill. Dopodiché occorre inserire anche
il lato destro della piastra grill nella base. Assicurarsi che entrambi i lati della piastra grill siano
inseriti correttamente nella base del grill. Ora è possibile inserire la manopola di Regolatore di
temperatura (2) nella base del grill.
▪ Inserire il regolatore di temperatura nella base del grill fi no ad avvertirne l'arresto. Nell'operazione,
la manopola del regolatore di temperatura deve essere rivolta verso l'alto.
▪ Collocare il coperchio di vetro (3) a 45° nelle due scanalature nella parte posteriore della base
del grill (fi g. 2). Aprire ulteriormente il coperchio facendolo ruotare leggermente indietro nelle
scanalature fi nché non rimane aperto ad un angolo di circa 90°.
▪ Chiudere il coperchio di vetro sollevandolo leggermente e ruotandolo fi no alla posizione di
chiusura. Assicurarsi che il coperchio di vetro non esca dalle scanalature.
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▪ Inserire la spina nella presa. Il pulsante "+" e il segmento a sinistra dei livelli di calore si illuminano
in bianco, il simbolo di riscaldamento si illumina in rosso. Premere il pulsante "+" fi nché si
accendono tutti i segmenti dei livelli di calore. Una volta terminata la fase di riscaldamento e
raggiunta la temperatura impostata, il simbolo di riscaldamento si illumina in bianco. A questo
punto, a seconda del cibo da grigliare, selezionare se necessario un'impostazione più bassa
utilizzando il pulsante "-" (vedere il capitolo "Tempi di cottura").
Avvertenza: collocare gli alimenti da grigliare sul grill soltanto dopo aver preriscaldato la piastra.
▪ ATTENZIONE, pericolo di ustione! Le superfi ci che possono essere toccate, incluso il coperchio
di vetro, possono diventare molto calde quando l'apparecchio è acceso e dopo lo spegnimento
rimangono calde per un po'.
Rivestimento antiaderente
Il rivestimento sensibile ai graffi della piastra grill (4) non deve assolutamente entrare a contatto con
oggetti affi lati o appuntiti. Alla prima messa in servizio dell'apparecchio nuovo possono generarsi degli
odori e un po' di fumo. Ciò è dovuto a ragioni tecniche e non c'è motivo di preoccuparsi.

Tempi di cottura

Il cibo da grigliare non deve essere suddiviso in porzioni o fette troppo grandi. Il coperchio di vetro
dovrebbe chiudersi delicatamente senza entrare in contatto con il cibo da grigliare. Speziare la carne
prima di grigliarla, ma solo dopo averla salata in modo che perda meno sugo. I piccoli würstel, le
bistecche soffi ci, gli hamburger, il Leberkäse e il pesce sono i cibi più adatti. I pomodori, le melanzane
e l'ananas vanno tagliati a fettine e, quando ben preparati, sono molto gustosi. Le pannocchie possono
essere grigliate intere o a fette, a seconda della dimensione. Punzecchiare i würstel grassi prima di
cuocerli in modo da evitare schizzi di grasso. Il tempo di cottura dipende dal tipo di cibo e dal suo
spessore. Non tagliare mai la carne o gli altri cibi sulla piastra grill.
I tempi di cottura e le impostazioni della temperatura dipendono dal rispettivo cibo e dal gusto
personale. Per questo motivo i seguenti valori sono solo indicativi.
Avvertenza: i tempi indicati si riferiscono puramente al tempo per grigliare/cuocere senza tempo di
riscaldamento con il coperchio chiuso. Dopo la cottura ridurre la temperatura. In tal modo è possibile
continuare a cuocere la carne o la verdura con il coperchio chiuso per raggiungere risultati perfetti.
Tempo di cottura (minuti)
Bistecca di manzo 8-10
Cotoletta di maiale 6-8
Hamburger 6-8
Braciola di maiale 8-10
Braciola di agnello 8-10
Cotoletta di pollo 4-6
Filetto di pesce 4-6
Verdure 4-5
Per mantenere caldo
Livello di cottura
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
5
2-3
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