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10.2 Recommandations pour le
micro-ondes
Cuisinons !
Ne placez pas les aliments directement sur le
plateau tournant. Utilisez toujours un récipient
adapté aux micro-ondes.
Placez le récipient au milieu du plateau
tournant.
Tout contact avec des produits trop chauds
ou trop froids peut casser le plateau tournant.
Retournez ou remuez les aliments à la moitié
du temps de décongélation et de cuisson.
De temps en temps, mélangez les plats
liquides en cours de cuisson.
Mélangez les aliments avant de les servir.
Couvrez les aliments pour la cuisson et le
réchauffage.
Introduisez une cuillère dans la bouteille ou le
verre lorsque vous réchauffez des liquides,
pour garantir une meilleure distribution de la
chaleur.
Placez les aliments dans l'appareil sans
emballage. Les plats préparés emballés
peuvent être placés dans l'appareil
uniquement si l'emballage est adapté à la
cuisson au micro-ondes (vérifiez les
informations sur l'emballage).
Cuisson au micro-ondes
Couvrez les aliments pour les faire cuire. Si
vous souhaitez que les aliments restent
croustillants, faites-les cuire sans les couvrir.
10.3 Ustensiles de cuisine et matériaux adaptés aux micro-ondes
Pour la cuisson au micro-ondes, n'utilisez que des récipients et matériaux adaptés. Utilisez le
tableau ci-dessous comme référence.
Vérifiez les caractéristiques des ustensiles de cuisine / des matériaux avant utilisation.
Ne cuisez pas trop les plats en réglant une
puissance ou une durée trop élevées. Les
aliments peuvent se dessécher, brûler ou
prendre feu.
N'utilisez pas l'appareil pour cuire des œufs
ou des escargots dans leur coquille car ils
peuvent exploser. Percez le jaune des œufs
au plat avant de les réchauffer.
Percez plusieurs fois les aliments comportant
une peau ou pelez-les avant de les faire
cuire.
Coupez les légumes en morceaux de même
taille.
Après avoir mis à l'arrêt l'appareil, sortez le
plat et laissez-le reposer pendant quelques
minutes pour que la chaleur se répartisse
uniformément.
Décongélation au micro-ondes
Placez les aliments surgelés déballés sur une
petite assiette retournée avec un récipient en-
dessous, ou sur une grille de décongélation
ou une passoire en plastique afin que l'eau
de décongélation puisse s'évacuer.
Retirez ensuite les morceaux décongelés.
Vous pouvez utiliser une puissance de micro-
ondes plus élevée pour cuire les fruits et
légumes sans les décongeler.
FRANÇAIS
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