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Avant toute opération d'entretien et / ou de réparation, couper l'arrivée de courant et de gaz vers l'appareil.
Pour changer les composants comme les manettes ou les brûleurs, il suffit de les extraire de leur logement sans besoin de
démonter aucune pièce de la cuisinière.
Pour changer des composants comme les supports des injecteurs, les robinets et les composants électriques, suivre la
procédure décrite dans le paragraphe du réglage des brûleurs. En cas de changement du robinet ou du thermostat gaz,
démonter aussi les deux équerres de fixation derrière la rampe, en dévissant les 4 vis (2 par équerre) qui la fixe au reste de la
cuisinière. Retirer toutes les manettes et dévisser les écrous qui fixent les robinets des brûleurs avant au support du tableau de
bord.
En cas de changement du thermostat gaz ou électrique, démonter aussi la protection arrière de la cuisinière, en dévissant les
vis correspondantes, afin de pouvoir retirer et replacer le réservoir du thermostat.
Pour changer l'ampoule du four, il suffit de dévisser la calotte de protection qui dépasse à l'intérieur du four (fig. 11).
ATTENTION ! Avant de changer l'ampoule, débrancher l'appareil.
Graissage des robinets :
Si un robinet devient trop dur à manoeuvrer, le graisser sans attendre, en suivant les indications ci-dessous :
1) Démonter le corp du robinet en dévissant les deux vis situées dessus (fig. 12).
2) Extraire et nettoyer le cône de tenue et son logement avec un chiffon imbibé de diluant.
3) Graisser légèrement le cône avec la graisse adaptée.
4) Introduire le cône, le manoeuvrer plusieurs fois, l'extraire à nouveau, enlever la graisse superflue et vérifier que les zones de
passage du gaz ne sont pas obstruées.
5) Remonter toutes les pièces dans l'ordre inverse du démontage et vérifier le bon fonctionnement du robinet.
NOTICE DE MODE D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN MODE D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
DIMENSION DES BRULEURS GAZ
BRULEUR
DIMENSION (mm)
Auxiliaire
Semi-rapide
Rapide
Poisson
Doble Couronne
Sur le panneau de contrôle, en correspondance de chaque bouton ou touche, la function est visualisée par un petit symbol. Ci
dessous on mentionne les plusieurs commandes qu'on peut trouver sur une cuisinière:
le symbole
indique la disposition des brûleurs sur le plan travail, le petit point plein identifie le brûleur en
examen (en ce cas le brûleur postérieur à droite)
le symbole
ou
avec grill électrique – four statique – commutateur 9 positions)
le symbole
ou
le symbole
indique la touche d'actionnement du ventilateur four pour permettre l'emploi du four à gaz ventilé. Le
fonctionnement du ventilateur empêche le fonctionnement du grill électrique, qui ne peut donc pas être utilisé avec le ventilateur
en marche.
le symbole
indique le compte-minutes
le symbole
indique le touche de mise en action du tournebroche (seulement four à gaz)
le symbole
indique le touche d'allumage de la lumière du four (tous sauf le four électrique ventilé)
le symbole
indique le bouton d'allumage des brûleurs
le symbole
indique si les touches sont en position d'allumé ou éteint
ENTRETIEN DE L'APPAREIL
CHANGEMENT DES COMPOSANTS
Ø 50
Ø 7 0
Ø 95
55X230
Ø 1 30
DESCRIPTION PANNEAU DE CONTROLE
indique le functionnement de n'importe quel four (four à gaz, four a gaz avec grill à gaz – four à gaz
indique le functionnement de n'importe quel grill (grill à gaz, grill électrique )
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