Miele FN 4002 Serie Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 29

Congélation de produits frais
Ne convient pas à la congélation
Notez que certains aliments ne sont pas
adaptés à la congélation. Il s'agit, par
exemple, de légumes qui sont générale-
ment consommés crus, comme la laitue
ou les radis.
A respecter avant la mise en place
 Si vous devez congeler plus de 2 kg
de produits frais, activez la fonction
SuperFrost  au moins 6 heures
avant de ranger les aliments.
 Si vous devez congeler une plus
grande quantité de produits frais, acti-
vez la fonction SuperFrost  au
moins 24 heures avant de ranger les
aliments.
Les aliments déjà congelés disposeront
ainsi d'une réserve de froid.
 Ne congelez que des produits frais et
de première qualité !
Conseil : Pour préserver la couleur, le
goût, l'arôme et la vitamine C de vos lé-
gumes, blanchissez-les avant de les
congeler. Pour ce faire, faites cuire vos
légumes, portion par portion, à l'eau
bouillante pendant 2-3 minutes. Retirez
ensuite les légumes et refroidissez-les
rapidement sous l'eau froide. Pour finir,
égouttez les légumes.
Emballage des produits à congeler
 Portionnez les produits à congeler.
Conseil : Pour éviter les brûlures de
congélation, choisissez un emballage
approprié (comme les boîtes de congé-
lation).
 Faites sortir l'air de l'emballage et fer-
mez bien le sachet.
 Inscrivez le contenu et la date de
congélation sur l'emballage.
Entreposer les aliments

Risque de dommages à cause
d'une charge trop lourde.
Une charge trop lourde peut entraîner
des dommages sur le tiroir de congé-
lation/la tablette en verre.
Respectez la charge maximale :
Tiroir de congélation sur le fond de
l'appareil ou tablette en verre = 13 kg
Les aliments à congeler ne doivent
pas entrer en contact avec des ali-
ments déjà congelés afin d'éviter que
ces derniers ne commencent à dé-
congeler.
 Veillez à ce que les emballages soient
bien secs pour éviter une congélation
en bloc.
Pour garantir que les aliments gèlent
rapidement jusqu'au cœur, ne dépas-
sez pas les tailles d'emballage sui-
vantes :
- Fruits et légumes max. 1 kg
- Viande max. 2,5 kg
Utilisation
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