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Wolf BM13 Guide D'utilisation Et D'entretien page 27

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R EC O ME NDA C I O NE S S O B RE E L C U I D A D O
Recomendaciones sobre el cuidado
LI MP I EZA
Acero inoxidable
Interior de la parrilla
Rejillas de quemadores
Quemadores de la parrilla
Quemador del dorador
infrarrojo
Briquetas cerámicas
Bandejas de briquetas
Caja de ahumado
Bandeja recolectora
Después de que se enfríe la parrilla, use un limpiador no abrasivo para acero inoxidable y aplique con un
paño suave sin pelusa. Para resaltar el lustre natural, limpie suavemente la superficie con una tela de micro-
fibra humedecida con agua, seguida con una gamuza para pulir en seco. Siempre siga la dirección del aca-
bado del acero inoxidable. Los residuos pegados se pueden remover con una almohadilla abrasiva suave y
limpiador para acero inoxidable. No utilice lana de acero. Es normal que el acero inoxidable de ciertas áreas
se decolore debido al calor intenso producido por los quemadores.
Encienda todos los quemadores de la parrilla en HI (Alto) (incluido el del dorador, pero no el del asador).
Deje que la parrilla se caliente durante 10 a 12 minutos con la campana cerrada. Apague las hornillas y
deje que la parrilla se enfríe por completo. Retire las rejillas de los quemadores y las bandejas de briquetas.
Cubra los tubos de los quemadores y el quemador del dorador infrarrojo con una envoltura plástica y limpie
el interior con limpiador de hornos, de acuerdo con las instrucciones.
Mientras las rejillas estén calientes, refriegue con un cepillo de parrilla y agua. El vapor generado liberará las
partículas de comida en la bandeja de briquetas y la bandeja recolectora. No limpie la sección de rejillas de
los quemadores mientras esté sobre el quemador del dorador infrarrojo. El quemador del dorador no debe
entrar en contacto con líquidos. Las rejillas se pueden rotar para limpiarlas.
Revise periódicamente que no haya arañas, insectos u otras obstrucciones en los quemadores la parrilla.
Retire las obstrucciones.
AVISO IMPORTANTE: Arañas y otros insectos pueden anidarse en los quemadores y generar un peligro de
incendio y dañar la parrilla.
Limpie la pantalla protectora del quemador del dorador y retire periódicamente las partículas atrapadas.
Para evitar daños en los azulejos de cerámica, no permita que el quemador del dorador infrarrojo entre en
contacto con líquidos. No coloque bandejas de briquetas sobre el quemador del dorador.
Encienda todos los quemadores de la parrilla en HI (Alto) (incluido el del dorador, pero no el del asador).
Deje que la parrilla se caliente durante 10 a 12 minutos con la campana cerrada. Apague las hornillas y deje
que la parrilla se enfríe por completo. Retire las bandejas de briquetas y limpie con un paño.
Después de que se enfríe la parrilla, retire la caja de ahumado, vacíela y límpiela con agua caliente y deter-
gente suave.
Después de que se enfríe la parrilla, saque la bandeja recolectora deslizándola y límpiela con un paño. Para
evitar que la grasa se encienda, debe limpiar la bandeja recolectora después de cada uso.
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