Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Handmatige kookprogramma's
! Alle programma's hebben een vooringestelde kooktemperatuur.
Deze kan handmatig worden aangepast,en naar wens worden
ingesteld tussen de 40°C en de 250°C. In het programma
DRAAISPIT is de ingestelde temperatuur 270°C.
Functie TRADITIONELE OVEN
Met deze traditionele kookwijze is het beter een enkel rooster te
gebruiken.
Functie MULTILEVEL
Aangezien de warmte in de hele oven constant is, zorgt de lucht
dat de gerechten op gelijkmatige wijze gekookt en gebakken
worden. Het is mogelijkmaximaal twee roosters tegelijk te
gebruiken.
Functie BRADEN
Hiermee wordt de rechtstreekse bovenhitte van de grill
gecombineerd met de geforceerde luchtcirculatie in de oven.
Eventueel verbranden van de buitenkant wordt zo vermeden; de
warmte dringt gemakkelijker door naar de binnenkant. Kook met
de ovendeur dicht.
Functie DRAAISPIT
Deze functie is optimaal voor het braden aan het draaispit. Kook
met de ovendeur dicht.
Functie LAGE TEMPERATUUR
Deze kookfunctie is ideaal voor rijzen, ontdooien, het bereiden
van yoghurt, het snel of langzaam opwarmen van gerechten en
het langzaam koken van etenswaren op lage temperatuur. De in
te stellen temperaturen zijn: 40, 65, 90 °C.
Draaispit
middel van de symbolen
;
! Als u de ovendeur opent als het programma is gestart, houdt
het draaispit op met draaien.
Voor het activeren van het
draaispit ( zie afbeelding ) gaat u
als volgt te werk:
1. plaats de lekplaat in stand
1;
2. zet de steun van het
draaispit op de 3e stand en
steek de vleespen in de
speciale opening achterin de
oven;
3. activeer het draaispit door
Automatische kookprogramma's
! De temperatuur
temperatuur en de duur van de bereiding zijn
temperatuur
temperatuur
temperatuur
ingesteld en kunnen niet worden gewijzigd door het systeem
ingesteld
ingesteld
ingesteld
ingesteld
C.O.P.® (Cottura Ottimale Programmata (Optimale
C.O.P.®
C.O.P.®
C.O.P.®
C.O.P.®
Cottura Ottimale Programmata (Optimale
Cottura Ottimale Programmata (Optimale
Cottura Ottimale Programmata (Optimale
Cottura Ottimale Programmata (Optimale
Geprogrammeerde Bereiding)) die automatisch een
Geprogrammeerde Bereiding)
Geprogrammeerde Bereiding)
Geprogrammeerde Bereiding)
Geprogrammeerde Bereiding)
perfect resultaat garandeert. De bereiding wordt automatisch
gestopt en de oven geeft aan wanneer het gerecht gaar is. De
duur van de bereiding kan enkele minuten worden gewijzigd zoals
als volgt wordt beschreven bij de afzonderlijke functies.
BRAADPROGRAMMA
Gebruik deze functie voor het braden van kalfs-, varkens- en
lamsvlees. Plaats het vlees in de koude oven. U kunt de
gerechten eventueel ook in de warme oven plaatsen. Het is
mogelijk alleen de duur -20/+25 minuten te wijzigen.
Functie PIZZA
Gebruik deze functie voor het bereiden van pizza's. Zie het
volgende hoofdstuk voor recepten en details. Het is mogelijk
alleen de duur -5/+5 minuten te wijzigen.
Voor een optimaal resultaat raden wij u aan de volgende
aanwijzingen nauwkeurig op te volgen:
• houdt u zich aan het recept;
• het gewicht van het deeg moet tussen de 500 g en de 700 g
zijn.
• vet de lekplaat en de ovenschalen licht in.
Plaats het gerecht in de koude oven. Als u het in de warme oven
wilt plaatsen, nadat u eerst een ander gerecht heeft gekookt, dan
zal het display de tekst "Hot" tonen totdat de oventemperatuur de
120° zal hebben bereikt. Nu kunt u de pizza in de oven zetten.
Recept voor PIZZA:
1 Bakplaat, lage ovenstand, oven koud of warm
Recept voor 3 pizza's van ongeveer 550 g: 1000 g meel, 500 g
water, 20 g zout, 20 g suiker, 10 cl olijfolie, 20 g bakkersgist (of 2
zakjes gedroogde gist)
• Rijzen op kamertemperatuur: 1 uur of handmatige functie LAGE
TEMPERATUUR op 40°. Laat circa 30/45 minuten rijzen.
• Plaats het gerecht in de koude oven.
• Start de bereiding
PIZZA
Functie BROOD
Voor een optimaal resultaat raden wij u aan de volgende
aanwijzingen nauwkeurig op te volgen:
• houdt u zich aan het recept;
• het maximum gewicht per bakplaat;
• vergeet niet 1 dl koud water te gieten in de
bakplaat op stand 5;
Plaats het brood in de koude oven. Als u het in de warme oven wilt
plaatsen, nadat u eerst een ander gerecht heeft gekookt, dan zal
het display de tekst "Hot" tonen totdat de oventemperatuur de 40°
zal hebben bereikt. Nu kunt u het brood in de oven zetten.
NL
57
Publicité
