SCHOLTES CI 96 I K Mode D'emploi page 16

Piani cottura
IT
Zone di cottura
Posteriore sx
Posteriore dx
Anteriore sx
Anteriore dx
Potenza totale
Consigli pratici per la cottura
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CI 96 I W
CI 96 I A
CI 96 I I
CI 96 I K
Potenza (in W)
I 1400 – 600 se Ant. Sx*
I 2200 – B 3000*
I 2200 – B 3000*
I 1400 – 600 se Post. Dx*
7200
Cottura a Pressione Frittura
Pentola a pressione
Grigliata Ebollizione
Crêpe Cottura a fuoco vivo e doratura
(Arrosti, Bistecche, Scaloppine, Filetti di
pesce, Uova al tegamino)
Addensamento rapido (Sughi liquidi)
Acqua bollente (Pasta, Riso, Verdure)
Latte
Addensamento lento (Sughi consistenti)
Cottura a bagnomaria Cottura Pentola a pressione dopo il sibilo
Cottura a fuoco lento
Riscaldamento delle pietanze
(Stufati)
Salsa al cioccolato Mantenimento al caldo
Legenda:
I = zona di cottura a induzione semplice
B = booster: la zona di cottura può essere
sovralimentata a 3000 W
* = la potenza massima è limitata finché è attivo il
booster nella zona di cottura posteriore relativa
( vedi Avvio e utilizzo ).