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6
Fach 0 Sterne
7
Kosten
8
frisches Essen
9
Weine
VORBEREITUNG VON LEBENSMITTELN ZUM EINFRIEREN
Hinweis: Einfrieren sterilisiert nicht. Es ist daher wichtig, dass Sie Ihre Lebensmittel
zum Einfrieren vorbereiten, indem Sie einige einfache Hygieneregeln beachten.
Waschen Sie Ihre Hände, bevor Sie Lebensmittel berühren, reinigen Sie gebrauchte
Küchenutensilien, bevor Sie sie wieder verwenden.
Frieren Sie nur frische, hochwertige Lebensmittel ein. Obst und Gemüse vor dem Einfrieren
blanchieren, damit Farbe, Aroma, Geschmack und Vitamine erhalten bleiben, kurz in
kochendes Wasser tauchen. Teilen Sie die einzufrierenden Lebensmittel entsprechend einer
Mahlzeit in kleine Einzelportionen auf. Kleine Portionen werden schnell bis auf den Kern
gefroren. Lebensmittel fest verpacken, damit sie nicht an Geschmack verlieren oder
austrocknen. Verwenden Sie zum Einfrieren geeignete Plastiktüten, Polyäthylenfolie,
Aluminiumfolie oder Kartons. Wenn Sie Plastiktüten verwenden, drücken Sie sie zusammen,
um die Luft zu entfernen, bevor Sie sie fest verschließen.
Hinweis zu jedem Paket:
▪
Das Einfrierdatum
▪
Das Ablaufdatum
▪
Die Art der enthaltenen Lebensmittel
▪
Die Anzahl der enthaltenen Portionen
Wenn Sie Tiefkühlkost kaufen, nehmen Sie diese beim Einkaufen zuletzt mit. Überprüfe
vorsichtig:
▪
Dass ihre Verpackung nicht beschädigt ist
▪
Dass sie nicht mit einer Reifschicht bedeckt sind (dies würde bedeuten, dass sie teilweise
aufgetaut sind). Packen Sie sie in eine Isoliertasche oder in Zeitungspapier, transportieren
Sie sie schnell, räumen Sie sie sofort weg. Beachten Sie das auf der Verpackung
angegebene Verfallsdatum.
ESSENSLAGER
Legen Sie frische Lebensmittel nicht neben bereits gefrorene Lebensmittel, um deren
Temperatur nicht zu erhöhen.
Information: Das Höchstgewicht der Lebensmittel, die Sie pro 24 Stunden einfrieren
können, ist auf dem Typenschild (befindet sich auf der Rückseite Ihres Geräts) unter
der
Bezeichnung
-6<=0
2<=3
0<=4
5<=20
„CAPACITÉ
DE
Lagerzeit 1 Monat, längere Lagerzeit beeinträchtigt
Geschmack und Nährwerte) Für Tiefkühlkost geeignet
Schwein, Rind, Fisch, Huhn, verarbeitete Lebensmittel
(Tage der offenen Tür, empfohlene Lagerzeit 3 Tage)
Nicht für Tiefkühlprodukte geeignet
Schwein, Rind, Fisch, Huhn (am Tag der Öffnung oder
bis zu 2 Tage später verzehren, empfohlene Lagerzeit 7
Tage) Nicht für Tiefkühlprodukte geeignet
Schwein, Rind, Fisch, Huhn, verarbeitete Lebensmittel
(Tage der offenen Tür, empfohlene Lagerzeit 3 Tage)
Rotwein, Weißwein , Sekt
CONGÉLATION
50
/
FREEZING
CAPACITY
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