2.4 Aération des locaux
L'appareil ne peut être installé que dans des pièces constamment
aérées, conformément aux normes en vigueur. Il doit pouvoir entrer
dans la pièce où l'appareil est installé autant d'air que l'exigent la
combustion régulière du gaz et le rechange nécessaire de la pièce en
question. Les prises d'entrée d'air, protégées par des grilles, doivent
avoir les dimensions appropriées et être situées de manière à ne pas
pouvoir être bouchées, ne serait-ce que partiellement.
La pièce doit être aérée de manière appropriée pour pouvoir éliminer la
chaleur et l'humidité produites par la cuisson; en particulier, après une
utilisation prolongée, il est conseillé d'ouvrir une fenêtre ou d'augmenter
la vitesse des éventuels ventilateurs.
2.5 Évacuation des produits de combustion
L'évacuation des produits de la combustion doit être assurée par des
hottes reliées à une cheminée à tirage naturel, dont on est sûr de
l'efficacité, ou par aspiration forcée. Un système d'aspiration efficace
requiert une conception soignée par un spécialiste habilité à le faire en
respectant les positions et les distances indiquées dans les normes. À la
fin de l'opération, l'installateur pourra délivrer le certificat de conformité.
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Instructions pour l'installateur