Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Kookstand
1
laagste stand
9
hoogste stand
5.3 Insteladvies voor het koken
Hier krijgt u een overzicht van verschillende gerechten
en de bijbehorende kookstanden.
De bereidingstijd varieert afhankelijk van de soort, het
gewicht, de dikte en de kwaliteit van de gerechten. De
doorkookstand is afhankelijk van de gebruikte pan.
Aanwijzingen voor de bereiding
¡ Voor het aan de kook brengen kookstand 9 gebrui-
ken.
¡ Dikvloeibaar voedsel af en toe omroeren.
¡ Levensmiddelen die snel en heet worden aangebra-
den of waarbij tijdens het aanbraden veel vloeistof
vrijkomt, in kleine porties aanbraden.
¡ Tips voor energiebesparend koken. → Pagina 30
Smelten
Gerecht
Boter, gelatine
Verwarmen of warmhouden
Eenpansgerecht, bijv. linzen-
schotel
1
Melk
1
Bereid het gerecht zonder deksel.
Gaarstoven of zachtjes laten koken
1, 2
Knoedels, balletjes
1, 2
Vis
1
Het water met afgesloten deksel aan de kook bren-
gen.
Kook het gerecht verder zonder deksel.
2
Reiniging en onderhoud
6 Reiniging en onderhoud
Reinig en onderhoud uw apparaat zorgvuldig om er
voor te zorgen dat het lang goed blijft werken.
6.1 Reinigingsmiddelen
Geschikte reinigingsmiddelen en schraper voor vitroke-
ramische kookplaat zijn verkrijgbaar bij de service-
dienst, in de online-shop of in de vakhandel.
LET OP!
Ongeschikte reinigingsmiddelen kunnen de oppervlak-
ken van het apparaat beschadigen.
Nooit ongeschikte reinigingsmiddelen gebruiken.
▶
Ongeschikte reinigingsmiddelen
¡ Onverdund afwasmiddel
¡ Reinigingsmiddelen voor de vaatwasser
¡ Schuurmiddelen
Door-
Door-
kook-
kookduur
stand
in minu-
ten
1
-
1
-
1-2
-
3-4
20-30
3
10-15
Witte saus, bijv. bechamelsaus
1
Het water met afgesloten deksel aan de kook bren-
gen.
2
Kook het gerecht verder zonder deksel.
Koken, stomen of stoven
Rijst met dubbele hoeveelheid
water
Aardappelen in schil
Gekookte aardappelen
1, 2
Deegwaren, pasta
Eenpansgerecht, soep
Groente, vers of diepvries
Voedsel in de snelkookpan
Het water met afgesloten deksel aan de kook bren-
1
gen.
2
Kook het gerecht verder zonder deksel.
Sudderen
Rollades
Stoofvlees
Goulash
Braden met weinig olie
De gerechten zonder deksel braden.
Schnitzel, al dan niet gepa-
neerd
Koteletten, al dan niet
1
gepaneerd
Steak, 3 cm dik
Vis of visfilet, al dan niet gepa-
neerd
Vis of visfilet, gepaneerd en
diepvries, bijv. vissticks
Pangerechten, diepvries
Pannenkoeken
1
Het gerecht meerdere malen keren.
¡ Agressieve reinigingsmiddelen, bijv. ovensprays of
vlekverwijderaars
¡ Krassende sponzen
¡ Hogedrukreinigers of stoomstraalapparaten
6.2 Glaskeramiek reinigen
Reinig de kookplaat na elk gebruik om te voorkomen
dat kookresten inbranden.
Opmerking: Neem de informatie over de ongeschikte
reinigingsmiddelen in acht. → Pagina 33
Vereiste: De kookplaat is afgekoeld.
Verwijder hardnekkig vuil met een schraper voor vi-
1.
trokeramische kookplaat.
Reinig de kookplaat met een reinigingsmiddel voor
2.
glaskeramiek.
Reiniging en onderhoud nl
1
3-6
3
15-30
3-4
25-30
3-4
15-25
5
6-10
3-4
15-60
3-4
10-20
3-4
-
3-4
50-60
3-4
60-100
3-4
50-60
6-7
6-10
6-7
8-12
7-8
8-12
4-5
8-20
6-7
8-12
6-7
6-10
5-6
ononder-
broken
33
Publicité
