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aus unterschiedlichen Materialien
(Sandwichkonstruktion).
•
Summen: Sie haben die Kochzone auf eine
hohe Stufe geschaltet.
•
Klicken: Elektrisches Umschalten .
•
Rauschen, Surren: Der Lüfter ist in Betrieb.
Die Geräusche sind normal und weisen nicht
auf eine Störung hin.
TIPPS UND HINWEISE FÜR BOILASSIST
Die Funktion eignet sich besonders für das Kochen
von Wasser und die Zubereitung von Kartoffeln.
Sie funktioniert nicht mit Kochgeschirr
aus Gusseisen oder mit
Antihaftbeschichtung, z.B. mit einer
Keramikbeschichtung. Für beste
Ergebnisse beim Kochen von
Kartoffeln empfehlen wir emaillierte
Stahlkochtöpfe zu verwenden.
Prüfen Sie, ob der Topf für BoilAssist geeignet ist,
indem Sie den ersten Kochvorgang überwachen.
Für eine effiziente Nutzung von BoilAssist beachten
Sie die nachfolgenden Hinweise:
•
Füllen Sie den Topf bis zur Hälfte oder drei
Viertel mit kaltem Leitungswasser, so dass 4 cm
bis zum Topfrand frei bleiben. Verwenden Sie
nicht weniger als 1 und nicht mehr als 5 Liter
Wasser. Achten Sie darauf, dass das
Gesamtgewicht des Wassers (oder des
Kochstufe
- 1
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
Verwendung:
Warmhalten von gegarten Spei-
sen.
Sauce Hollandaise, Schmelzen
von: Butter, Schokolade, Gelati-
ne.
Stocken: Lockere Omeletts, ge-
backene Eier.
Köcheln von Reis und Milchge-
richten, Erhitzen von Fertiggerich-
ten.
Dünsten von Gemüse, Fisch,
Fleisch.
Dampfgaren von Kartoffeln.
Wassers mit den Kartoffeln) zwischen 1 - 5 kg
beträgt.
•
Wenn Sie Kartoffeln kochen möchten, achten
Sie darauf, dass sie komplett mit Wasser
bedeckt sind, aber das mindestens ein Viertel
des Topfs leer sein muss.
•
Die besten Ergebnisse erzielen Sie mit ganzen,
ungeschälten Kartoffeln mittlerer Größe.
•
Achten Sie darauf, die Kartoffeln nicht zu dicht
nebeneinander einzufüllen.
•
Vermeiden Sie die Erzeugung von externen
Schwingungen (z. B. durch den Gebrauch eines
Mixers oder Mobiltelefons in der Nähe des
Geräts), wenn die Funktion eingeschaltet ist.
•
Möchten Sie Salz verwenden, geben Sie es
hinzu, nachdem das Wasser seinen Siedepunkt
erreicht hat.
•
Die Funktion arbeitet möglicherweise nicht
richtig mit Wasserkesseln und Espressokannen.
ANWENDUNGSBEISPIELE FÜR DAS GAREN
Das Verhältnis zwischen der Kochstufe und dem
Energieverbrauch der Kochzone ist nicht linear. Bei
einer höheren Kochstufe steigt der
Energieverbrauch nicht proportional an. Das
bedeutet, dass eine Kochzone, die auf eine mittlere
Kochstufe eingestellt ist, weniger als die Hälfte ihrer
maximalen Leistung verbraucht.
Bei den Angaben in der folgenden
Tabelle handelt es sich um Richtwerte.
Dauer
(Min.)
Nach
Legen Sie einen Deckel auf das
Bedarf
Kochgeschirr.
5 - 25
Gelegentlich umrühren.
10 - 40
Mit Deckel garen.
25 -
Mindestens doppelte Menge
50
Flüssigkeit zum Reis geben,
Milchgerichte nach der Hälfte
der Zeit umrühren.
20 -
Einige Esslöffel Flüssigkeit zuge-
45
ben.
20 -
Max. ¼ l Wasser für 750 g Kar-
60
toffeln verwenden.
Hinweise
51
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