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Gaggenau VG231220 Manuel D'utilisation page 46

Table de cuisson gaz

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it Istruzioni per la preparazione
La tacca di arresto sull'anello del bruciatore deve in-
4.
nestarsi nella cavità sulla testina del bruciatore.
8.2 Utilizzo di stoviglie adatte
Utilizzare soltanto stoviglie con diametro adatto.
1.
Accertarsi che la stoviglia non sporga dal bordo del
2.
piano cottura.
8.3 Accensione dell'apparecchio
Il piano cottura a gas è dotato di una valvola di livello
con 9 livelli di cottura e candele per l'accensione elettri-
ca.
ATTENZIONE!
Un senso di rotazione errato della manopola di coman-
do può danneggiare la valvola di livello dell'apparec-
chio.
Non ruotare mai la manipola di comando dalla posi-
zione 0 direttamente alla posizione 1 oppure dalla
posizione 1 direttamente alla posizione 0.
Requisito: I componenti del bruciatore per wok
→ Pagina 45, il supporto pentola e l'anello per wok
→ Pagina 44 sono posizionati correttamente.
Collocare una stoviglia adatta sull'anello wok.
1.
Istruzioni per la preparazione
9  Istruzioni per la preparazione
I valori delle impostazioni consigliate sono indicativi,
poiché il calore necessario varia a seconda del tipo e
dello stato delle pietanze, nonché della grandezza e
del livello di riempimento della pentola.
46
Premere fino alla battuta la manopola di comando
2.
del bruciatore selezionato
cottura desiderato ruotandola verso sinistra
bruciatore si accende automaticamente.
Dopo l'accensione tenere premuta la manopola
di comando per alcuni secondi, finché il sensore
termico, che rende possibile la fuoriuscita del
gas, si è scaldato.
Se il bruciatore non si accende entro 2-4 secon-
di, continuare a ruotare la manopola di comando
verso sinistra sul livello di cottura 1 e, ad accen-
sione avvenuta, riportarla al livello desiderato.
L'accensione al minimo è spesso più rapida poiché
i diversi gas si comportano diversamente durante
l'accensione.
8.4 Accensione manuale dell'apparecchio
Nota: In caso di mancanza di corrente, accendere il
bruciatore manualmente.
Collocare una stoviglia adatta sul supporto pentola.
1.
Premere la manopola di comando e impostare il li-
2.
vello di cottura desiderato ruotandola verso sinistra.
Tenere premuta la manopola di comando.
Accendere il bruciatore con un accendigas o con
3.
un fiammifero. Dopo l'accensione tenere premuta la
manopola di comando per alcuni secondi.
a L'indicazione sull'anello luminoso resta spenta.
8.5 Spegnimento dell'apparecchio
Ruotare la manopola di comando verso destra in
posizione 0.
a Dopo lo spegnimento, l'anello luminoso sulla mano-
pola di comando lampeggia, finché l'apparecchio è
troppo caldo per essere toccato.
8.6 Chiusura della copertura
dell'apparecchio
Requisito: La copertura dell'apparecchio è montata.
Lasciar raffreddare l'apparecchio.
1.
Girare il supporto pentola del bruciatore per wok.
2.
3.
Chiudere la copertura dell'apparecchio.
Con una potenza elevata, grasso e olio si riscaldano
velocemente. Il grasso potrebbe infiammarsi o la pie-
tanza bruciarsi.
e impostare il livello di
. Il

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