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Gaggenau VG231220 Manuel D'utilisation page 10

Table de cuisson gaz

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de Zubereitungshinweise
Die Rastnase am Brennerring in der Aussparung am
4.
Brennerkopf einrasten.
8.2 Geeignetes Kochgeschirr verwenden
Nur Kochgeschirr mit geeignetem Durchmesser ver-
1.
wenden.
Sicherstellen, dass das Kochgeschirr nicht über den
2.
Kochfeldrand hinausragt.
8.3 Gerät einschalten
Ihr Gaskochfeld ist mit einem Stufenventil mit 9 Koch-
stufen und Zündkerzen zur elektrischen Zündung aus-
gerüstet.
ACHTUNG!
Eine falsche Drehrichtung des Bedienknebels kann das
Stufenventil des Geräts beschädigen.
Den Bedienknebel nie von der Position 0 direkt auf
die Position 1 oder von der Position 1 direkt auf die
Position 0 drehen.
Voraussetzung: Die Wokbrennerteile → Seite 9, der
Topfträger und der Wokring → Seite 8 sind korrekt auf-
gelegt.
Ein geeignetes Kochgeschirr auf den Wokring stel-
1.
len.
Zubereitungshinweise
9  Zubereitungshinweise
Die Werte der Einstellempfehlungen dienen als Richtli-
nie, da je nach Art und Zustand der Speisen sowie
Größe und Füllung des Topfs mehr oder weniger Wär-
me benötigt wird.
10
Den Bedienknebel des ausgewählten Brenners bis
2.
zum Anschlag eindrücken
gewünschte Kochstufe drehen
det automatisch.
Den Bedienknebel für einige Sekunden nach
dem Zünden gedrückt halten, bis sich der
Thermofühler erwärmt, welcher den Gasweg öff-
net.
Falls der Brenner nicht innerhalb von 2 bis 4 Se-
kunden zündet, den Bedienknebel weiter nach
links auf Kochstufe 1 drehen und nach dem Zün-
den wieder auf die gewünschte Kochstufe.
Ein Zünden in Kleinstellung ist oftmals schneller
möglich, da die verschiedenen Gase ein unter-
schiedliches Zündverhalten besitzen.
8.4 Gerät von Hand zünden
Hinweis: Bei einem Stromausfall können Sie die Bren-
ner auch von Hand zünden.
Ein geeignetes Kochgefäß auf den Topfträger stel-
1.
len.
Den Bedienknebel eindrücken und nach links auf
2.
die gewünschte Kochstufe drehen. Den Bedienkne-
bel gedrückt halten.
Den Brenner mit einem Gasanzünder oder einem
3.
Streichholz zünden. Den Bedienknebel für einige Se-
kunden nach dem Zünden gedrückt halten.
a Am Leuchtring bleibt die Anzeige aus.
8.5 Gerät ausschalten
Den Bedienknebel nach rechts auf 0 drehen.
a Der Leuchtring am Bedienknebel blinkt nach dem
Ausschalten, solange das Gerät zu heiß ist, um es
gefahrlos zu berühren.
8.6 Geräteabdeckung schließen
Voraussetzung: Die Geräteabdeckung ist montiert.
Das Gerät abkühlen lassen.
1.
Den Topfträger des Wokbrenners umdrehen.
2.
Die Geräteabdeckung schließen.
3.
Durch die große Leistung erhitzen sich Fett und Öl
schnell. Fett kann sich entzünden oder das Bratgut
kann verbrennen.
und nach links auf die
. Der Brenner zün-

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