Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
PREVÁDZKA - PRED PRVÝM POUŽITÍM
Pred prvým použitím spotrebiča vyčistite plech na pečenie (pozri „Čistenie a údržba"). Spotrebič môže
pri prvom zapnutí vydávať mierny dym a charakteristický zápach. Je to normálne a čoskoro to prestane.
Uistite sa, že spotrebič má dostatočné vetranie. Počas používania sa vykurovacie teleso zapína a vypína,
aby sa udržala konštantná teplota plechu na pečenie. Rozsvieti sa aj zelená kontrolka pripravenosti na
použitie. Neznamená to poruchu.
UPOZORNENIE: Počas používania držte domáce vtáky mimo dosahu spotrebiča. Výpary uvoľňované z
nepriľnavého povlaku sú pre vtáky škodlivé.
PREVÁDZKA - PEČENIE HOLANDSKÉHO POFFERTJES
1. Plech na pečenie vymastíme trochou oleja alebo masla.
2. Zasuňte zástrčku do zásuvky.
3. Zapnite spotrebič stlačením vypínača. Rozsvieti sa červená a zelená kontrolka.
4. Počkajte, kým sa ohrievacia platňa dostatočne nezohreje a nezhasne zelená kontrolka pripravenosti na
použitie. Vyhrievacie teleso udrží plech na pečenie na správnej teplote.
5. Holandské cesto Poffertjes nalejte do priehlbín na plechu na pečenie. Rýchlo nalejte; to bude
najjednoduchšie, keď použijete stláčaciu fľašu, omáčku alebo džbán.
6. Opatrne otočte holandské Poffertjes pomocou vidličky alebo špajdle na ražniči, keď je vrchný povrch
suchý. Holandské Poffertjes sú hotové, keď sa obe strany sfarbia do zlatohneda. Čas pečenia sa bude
pohybovať medzi približne 3 a 5 minútami, v závislosti od typu cesta a vašich osobných preferencií atď.
7. Holandské Poffertjes vyberte z plechu na pečenie pomocou vidličky alebo špíz na ražniči a podávajte
na tanier.
8. Po dokončení pečenia vypnite plech na pečenie vypínačom.
9. Vytiahnite zástrčku zo zásuvky a nechajte spotrebič vychladnúť.
ČISTENIE A ÚDRŽBA
1. Vytiahnite zástrčku zo zásuvky a nechajte spotrebič úplne vychladnúť.
2. Po každom použití vyčistite plech na pečenie. Na čistenie dosky použite vlhkú handričku a dôkladne ju
osušte.
3. Vyčistite kryt vlhkou handričkou, v prípade potreby ďalšími kvapkami umývacieho prostriedku
kvapalina. Umývací roztok odstráňte zo spotrebiča vlhkou handričkou a potom dôkladne osušte.
4. Omotajte napájací kábel okolo očiek na spodnej časti krytu a uložte spotrebič.
POZOR:
•
Na čistenie plechu na pečenie nikdy nepoužívajte kovové nástroje alebo drôtenky. Pri používaní kovu
buďte opatrní predmety na otočenie holandských Poffertjes alebo ich odstránenie z plechu na pečenie;
tieto by mohli poškodiť nepriľnavý povlak na plechu na pečenie.
•
Nikdy neponárajte spotrebič, zástrčku ani napájací kábel do vody. Nikdy nedávajte prístroj do
umývačky riadu.
•
Nikdy nepoužívajte žieravé čistiace prostriedky alebo ostré predmety (ako nože alebo tvrdé kefy) na
čistenie spotrebiča.
TRADIČNÉ HOLANDSKÉ POFFERTJES
Ingrediencie
• 125 g múky
• 125 g pohánkovej múky
(Môžete použiť aj obyčajnú múku
Pohánková múka; potom ti však bude chýbať
trochu charakteristickej chuti holandčiny
Poffertjes!)
• 1 vajce
Príprava
Droždie rozpustíme v 3 lyžiciach vlažného mlieka. Múku zmiešame s pohánkovou múkou. Z múky, drož-
dia, mlieka a vody pripravte hladké cesto (cesto by nemalo z lyžičky ľahko stekať, ale nesmie byť príliš
husté; množstvo vody upravte podľa
požadovaný). Cez cesto vymiešame soľ, rozpustené maslo a rozšľahané vajíčko. Cesto by malo byť
vlažné. Cesto prikryté vlhkou utierkou dáme na teplé miesto (pri radiátore, na slnko alebo v rúre na 50 °C)
a necháme kysnúť aspoň 30 minút.
• 250 ml mlieka
• približne. 250 ml vody
• 15 g čerstvého droždia (1 vrecúško sušeného
droždia)
• 50 g rozpusteného masla
• soľ (pri použití masla bez soli)
32
SK
Publicité
