Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Полезные советы для жарки в
воздушной фритюрнице
∙ Вы можете готовить пищу, используя
базовые значения, заданные
в автоматической программе,
или регулировать значения в
соответствии со значениями времени
готовки, указанными ниже*.
∙ Заметьте, что эти значения времени
готовки являются приблизительными.
Возможно, что в зависимости
от типа пищи вам потребуется
подрегулировать время готовки и
температуру. Если пища получится
слишком подрумяненной, то прежде
чем сократить время готовки,
попробуйте сначала уменьшить
температуру.
∙ Чтобы пища, жареная во фритюре,
была питательной и здоровой,
мы рекомендуем устанавливать
температуру не выше 170 °С для
жарки крахмалистой пищи, то есть
пищи с содержанием крахмала выше
среднего. Пониженная температура
жарки в сочетании с соответственно
уменьшенным объемом
приготавливаемой пищи снижает
до минимума образование веществ,
вредных для здоровья.
89
Publicité
