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De Dietrich DCI1592X Guide D'utilisation page 27

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6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR
UTILISATION DE LA FONCTION
"OPTION BIOGRIL +"
Elle n'est pas active sur les fonctions
suivantes : Eco, gril ventilé, maintien au
chaud, gril fort et gril moyen.
Après avoir réglé une durée de cuisson, en
appuyant une fois sur "OK" , le four propose
"option biogril +" (fig.1).
Cette fonction vous permet d'associer à la
séquence de cuisson choisie une fonction
"gratin" du plat en fin de cuisson, celle-ci
s'effectuant par la mise en service du gril
pendant les 5 dernières minutes de la
séquence (temps non modifiable).
Sélectionnez "oui" en appuyant sur la touche
puis validez par "OK".
Apparaît dans l'écran :
Mémorisation de vos réglages de cuisson.
Choisissez d'enregistrer ou pas vos réglages
puis validez par "OK" (Voir chapitre suivant).
Validez à nouveau sur "OK" pour lancer la
cuisson (fig.2).
Ne posez pas les plats trop prêts du grilloir
pour éviter un dorage trop rapide. Respectez
1er ou 2ème gradin (en partant du bas).
Exemple de programmation :
Gratinée à l'oignon :
- Sélectionnez une séquence de cuisson
(exemple chaleur combinée)
- Sélectionnez la température (exemple
180°C)
- Sélectionnez une durée de cuisson
(exemple 25 min)
- Sélectionnez le programme "biogril +"
Le bouillon va chauffer 20 min et le gratinage
se fera pendant les 5 minutes restantes.
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Fig.1
Fig.2

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