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Guide de cuisson (suite)
Guide de cuisson par convection pour les aliments frais et surgelés
Faites réchauffer le four à convection à la température désirée à l'aide de la fonction de
préchauffage rapide.
Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour
connaître les instructions relatives à la cuisson par convection.
Aliments
Quantité
Puissance 1. Temps
frais
PIZZA
Pizza
300 à 400 g
600 W +
surgelée
200 °C
(déjà cuite)
PÂTES
Lasagnes
400 g
450 W +
surgelées
220° C
VIANDE
Rôti de
1200 à 1300
600 W +
bœuf/Rôti
g
180 °C
d'agneau
(à point)
Poulet rôti
900 à 1000
450 W +
g
220 °C
2. Temps
Instructions
1er côté
2ème
(min)
côté
(min)
9-11
-
Placez la pizza sur la
grille supérieure.
Laissez reposer 2 à
3 minutes après la
cuisson.
20-23
-
Placez-les dans un plat
en Pyrex de taille
adéquate ou laissez-les
dans leur emballage
d'origine (si celui-ci est
conçu pour la cuisson
aux micro-ondes et au
four traditionnel). Placez
les lasagnes encore
surgelées sur la grille
inférieure.
Laissez reposer 2 à
3 minutes après la
cuisson.
19-21
11-13
Badigeonnez le bœuf/
l'agneau d'huile et
saupoudrez de poivre,
sel et paprika.
Placez la viande sur la
grille inférieure, côté gras
vers le bas. Après
cuisson, recouvrez la
viande d'aluminium et
laissez reposer 10 à
15 minutes.
16-18
12-15
Badigeonnez le poulet
d'huile et saupoudrez
d'épices.
Placez tout d'abord le
poulet poitrine vers le
bas, puis vers le haut sur
la grille inférieure.
Laissez reposer
5 minutes.
Aliments
Quantité
Puissance 1. Temps
frais
PAIN
4 morceaux
Uniqueme
Petits
(200 g)
nt 200 °C
pains frais
(pâte
fraîche)
Pain à l'ail
200 g (1
180 W +
(réfrigéré,
morceau)
220 °C
précuit)
GÂTEAU
500 g
Uniqueme
Tarte aux
nt 180 °C
pommes
(pâte
fraîche)
12 x 30 g
Uniqueme
Mini
(350 à 400
nt 200 °C
muffins
g)
(pâte
fraîche)
100 à 150 g Uniqueme
Cookies
nt 200 °C
(pâte
fraîche)
Gâteau
1000 g
180 W +
surgelé
180 °C
31
2. Temps
Instructions
1er côté
2ème
(min)
côté
(min)
13-15
-
Disposez les petits pains
en cercle sur la grille
inférieure.
Utilisez des maniques
pour sortir le plat du four.
Laissez reposer 2 à
3 minutes.
10-12
-
Placez la baguette
surgelée sur du papier
sulfurisé sur la grille
inférieure. Laissez
reposer 2 à 3 minutes
après la cuisson.
40-45
-
Placez la pâte fraîche
(300 g) dans un petit
moule à pâtisserie rond
en métal noir (18 cm de
diamètre).
Disposez les tranches de
pomme (200 g) sur le
dessus. Placez le moule
sur la grille inférieure.
Laissez reposer 5 à
10 minutes après la
cuisson.
15-18
-
Répartissez
uniformément la pâte
fraîche dans des moules
à muffins en papier.
Placez les plats sur la
grille inférieure.
Laissez reposer
5 minutes après la
cuisson.
9-12
-
Faites préchauffer le four
en y mettant un plat
métallique rond ou le plat
croustilleur. Disposez les
cookies sur le plat. Posez
le plat sur la grille
inférieure.
18-20
-
Placez le gâteau surgelé
directement sur la grille
inférieure.
Une fois la décongélation
et le préchauffage
terminés, laissez reposer
pendant 15 à 20 minutes.
FR
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