Table des Matières
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Manuel d'utilisation
Un
monde de possibilités
Nous vous remercions d'avoir choisi ce produit
Samsung. Veuillez enregistrer votre appareil sur
et guide de cuisson
www.samsung.com/register
Mode d'emploi et guide de cuisson
Ce manuel est composé de papier 100% recyclé.
CE117PT-B_XEF_DE68-04003A_FR.indd 1
2011-07-25
10:18:23
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Samsung CE117P
Sommaire des Matières pour Samsung CE117P
- Page 1 CE117PPT CE117PAE Manuel d'utilisation monde de possibilités Nous vous remercions d'avoir choisi ce produit Samsung. Veuillez enregistrer votre appareil sur et guide de cuisson www.samsung.com/register Mode d'emploi et guide de cuisson Ce manuel est composé de papier 100% recyclé. CE117PT-B_XEF_DE68-04003A_FR.indd 1...
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Page 2: Consignes De Sécurité
UtIlISAtIoN dU mANUel d'UtIlISAtIoN légeNdeS deS SymboleS et deS ICôNeS Vous venez d'acquérir un four micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel contient de nombreux conseils et instructions sur son utilisation : Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures graves, voire mortelles. • Consignes de sécurité... -
Page 3: Protection De L'environnement
(1) Porte (déformée) En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez (2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées) immédiatement la pièce sans toucher la prise d'alimentation. (3) Joints de la porte et surfaces d'étanchéité Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les mains (d) Le four doit être réglé... - Page 4 N'entreposez aucun produit inflammable dans le four. Soyez Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez particulièrement vigilant lors du réchauffage de plats de service garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à ou de boissons contenant de l'alcool ; en cas de contact avec l'intérieur du four.
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Page 5: Les Bons Gestes De Mise Au Rebut De Ce Produit (Déchets D'équipements Électriques Et Électroniques)
Remuez les liquides à la moitié du temps de chauffe et laissez AtteNtIoN reposer au moins 20 secondes une fois le temps écoulé pour éviter les projections brûlantes. Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four micro-ondes ; n'utilisez JAMAIS de récipients métalliques, de Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de distance entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé... -
Page 6: Table Des Matières
Appuyez sur le bouton départ/+30s ( ) autant Choix des accessoires ............................30 de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de Utilisation de la fonction Désodorisation (uniquement les modèles CE117P, CE117PT, CE117PP et CE117PPT) 30 30 secondes. Combinaison micro-ondes et gril ........................31 Combinaison micro-ondes et convection ...................... -
Page 7: Utilisation Du Nettoyage Vapeur (Ce117Pae Uniquement)
2. Réglez le mode de cuisson en tournant le 3. Placez le bol dans le four à droite. Sélecteur multifonction. Appuyez sur le Sélecteur multifonctionpour régler le mode désiré. 3. Sélectionnez le poids en tournant le Sélecteur 4. Refermez la porte. multifonction comme demandé. -
Page 8: Tableau De Commande (Uniquement Pour Les Modèles Ce117P, Ce117Pt, Ce117Pp, Ce117Ppt)
CommANde (UNIqUemeNt PoUR leS tAbleAU de CommANde (modèle Ce117PAe UNIqUemeNt) modèleS Ce117P, Ce117Pt, Ce117PP, Ce117PPt) 1. MODE MICRO-ONDES 11. BOUTON DU MODE 1. MODE MICRO-ONDES 11. BOUTON DU MODE 2. MODE GRIL DÉCONGÉLATION 2. MODE GRIL DÉCONGÉLATION 3. MODE MICRO-ONDES+GRILL 12. -
Page 9: Four
FoUR ACCeSSoIReS Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs accessoires à fonctionnalités multiples. 1. Coupleur : à placer correctement sur l'axe du moteur situé dans le plancher du four. Fonction : le coupleur permet de faire tourner le plateau. -
Page 10: Installation Du Four Micro-Ondes
7. Cuiseur vapeur/Plat croustilleur : à placer sur le • N'utilisez jamais ce cuiseur vapeur avec un produit ou modèle différent. Le cuiseur pourrait prendre feu ou causer des dommages irrémédiables sur plateau tournant. (Modèle CE117PAE uniquement.) ATTENTION l'appareil. Fonction : le cuiseur est utilisé pour la cuisson à •... -
Page 11: Réglage De L'horloge
RéglAge de l'hoRloge FoNCtIoNNemeNt d'UN FoUR à mICRo-oNdeS Votre four micro-ondes est équipé d'une horloge. Lors de la mise sous Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. tension, « :0 », « 88:88 » ou « 12:00 » s'affiche automatiquement. L'énergie qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauffer les aliments Réglez l'heure actuelle. -
Page 12: Vérification Du Bon Fonctionnement De Votre Four
à téléphoner au service après-vente. Si le problème ne peut être résolu à l'aide des instructions ci-dessus, Ces phénomènes sont normaux. contactez votre service après-vente SAMSUNG. • De la condensation se forme à l'intérieur du four. Munissez-vous des informations suivantes : •... -
Page 13: Cuisson/Réchauffage
CUISSoN/RéChAUFFAge PUISSANCeS et temPS de CUISSoN Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou La fonction Puissance vous permet d'adapter la quantité d'énergie réchauffer des aliments. dispersée et, par conséquent, le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauffage des aliments en fonction de leur catégorie et de leur quantité. -
Page 14: Arrêt De La Cuisson
ARRêt de lA CUISSoN UtIlISAtIoN de lA FoNCtIoN de CUISSoN AUtomAtIqUe Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour : Les cinq fonctions de cuisson automatique ( ) comprennent/proposent • contrôler la cuisson ; des temps de cuisson pré-programmés. Vous n’avez donc besoin de régler •... - Page 15 Le tableau suivant répertorie les divers programmes de cuisson Code type quantité temps de Consignes automatique ; veillez à respecter les quantités et les temps de repos d'aliment repos recommandés ainsi que les consignes relatives à chaque mode de cuisson. Les programmes 1 et 2 utilisent uniquement l'énergie des micro-ondes. Poisson 200 à...
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Page 16: Utilisation De La Fonction Réchauffage Automatique
UtIlISAtIoN de lA FoNCtIoN RéChAUFFAge Le tableau suivant présente les divers programmes de réchauffage et de cuisson automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions appropriées. AUtomAtIqUe Les programmes 1 et 2 utilisent uniquement l'énergie des micro-ondes. Les Les quatre fonctions de réchauffage automatique ( ) proposent quatre programmes 3 et 4 combinent l'énergie des micro-ondes et l'énergie par convection. -
Page 17: Préchauffage Rapide Du Four
PRéChAUFFAge RAPIde dU FoUR UtIlISAtIoN de lA FoNCtIoN de déCoNgélAtIoN Pour la cuisson par convection, il est recommandé de préchauffer le four Le mode Décongélation ( ) permet de faire décongeler de la viande, de à la température appropriée avant d'y placer les aliments. Lorsque le four la volaille, du poisson, du pain, des gâteaux ou des fruits. - Page 18 Le tableau suivant répertorie les divers programmes de Décongélation Code type quantité temps de Consignes automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions d'aliment repos appropriées. Éliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant de démarrer la décongélation. 125 g à...
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Page 19: Utilisation De La Fonction Cuisson Snack
UtIlISAtIoN de lA FoNCtIoN CUISSoN SNACk Le tableau suivant indique les programmes automatiques destinés aux aliments et snacks préférés des enfants ainsi qu'aux amuse-gueules. La fonction Junior/Snack ( ) propose six programmes automatiques pour Il contient les quantités, le temps de repos et les recommandations hamburgers, ravioli, pop-corn, ailes de poulet surgelées, snacks surgelés appropriées. -
Page 20: Utilisation De La Fonction Manuelle De Cuisson-Vapeur (Modèlece117Pae Uniquement)
UtIlISAtIoN de lA FoNCtIoN mANUelle de Code type quantité temps Consignes CUISSoN-VAPeUR (modèleCe117PAe UNIqUemeNt) d'aliment de repos Avec le cuiseur vapeur, vous pouvez non seulement utiliser le mode de cuisson Ailes de 250 g 2 min Disposez des ailes de poulet vapeur automatique, mais également le mode de cuisson vapeur manuelle en vous poulet 500 g... - Page 21 Versez 500 ml d'eau froide dans le plat du cuiseur vapeur. Placez le plateau du 3. Appuyez sur le bouton départ/+30s ( ). cuiseur vapeur sur le plat, disposez les aliments sur le plateau et couvrez avec le Résultat : L'éclairage du four est activé et le couvercle en acier inoxydable.
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Page 22: Utilisation De La Fonction Manuelle De Cuisson-Croustillante (Modèles Ce117Pt Et Ce117Ppt Uniquement)
Exemples : brocolis, choux- fleurs, carottes en tranches sur (ex. : pâtisseries ou pizzas). Le plat croustilleur Samsung est parfaitement le plateau du cuiseur vapeur. adapté à ce type de cuisson. Vous pouvez également l'utiliser pour faire cuire du lard, des œufs ou... - Page 23 5. Tournez le Sélecteur de mode sur la position du Nous vous recommandons de faire préchauffer le plat croustilleur directement sur le mode Combinaison ( ). À ce stade, plateau tournant. Faites préchauffer le plat croustilleur à l'aide de la fonction 600 W appuyez sur le Sélecteur multifonction pour régler + gril ou 600 W + convection (220 °C) pendant 5 min et respectez les durées et la puissance.
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Page 24: Utilisation De La Fonction Manuelle De Cuisson-Vapeur (Modèle Ce117Pp Et Ce117Ppt Uniquement)
UtIlISAtIoN de lA FoNCtIoN mANUelle de CUISSoN- type quantité temps mode de temps de Consignes d'aliment de pré- cuisson cuisson VAPeUR (modèle Ce117PP et Ce117PPt UNIqUemeNt) chauffage (min) Lorsque le mode Cuisson vapeur pure est activé, utilisez le cuiseur-vapeur (min.) en plastique. -
Page 25: Réglages De La Cuisson Vapeur Manuelle
RéglAgeS de lA CUISSoN VAPeUR mANUelle type quantité Puissance temps temps Consignes d'aliment (min) de repos type quantité Puissance temps temps Consignes (min) d'aliment (min) de repos (min) Filets de 300 g 1ère Rincez et préparez poisson étape : les filets de poisson Artichauts 300 g 900 W... -
Page 26: Utilisation De La Fonction Cuisson Par Capteur
UtIlISAtIoN de lA FoNCtIoN CUISSoN PAR CAPteUR type quantité Puissance temps temps Consignes Les huit fonctions de cuisson par capteur ( ) comprennent/proposent des d'aliment (min) de repos temps de cuisson pré-programmés. (min) Vous n’avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Plat 400 g 600 W... -
Page 27: Réglage De La Cuisson Par Capteur
RéglAge de lA CUISSoN PAR CAPteUR Code type quantité temps Consignes Le tableau suivant répertorie les 8 programmes de cuisson par capteur. d'aliment de repos Il indique également les quantités et les temps de repos recommandés (min) ainsi que les consignes relatives à chaque mode de cuisson. Lorsque vous débutez un programme, le temps de cuisson et la puissance sont calculés Carottes en 200 à... - Page 28 Consignes pour la cuisson automatique par capteur Code type quantité temps Consignes Le capteur automatique permet de cuire automatiquement les aliments en d'aliment de repos fonction de leur teneur en eau. (min) • Lors de la cuisson des aliments, différents types de gaz sont produits. Le capteur automatique calcule le temps et la puissance de cuisson morceaux 200 à...
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Page 29: Important
CUISSoN PAR CoNVeCtIoN Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur Le mode Cuisson par convection vous permet de faire cuire les aliments • Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l’aide de cette fonction, comme dans un four traditionnel. Le mode Micro-ondes n'est pas utilisé. Vous suivez les consignes relatives au choix des récipients et des couvercles pouvez régler la température à... -
Page 30: Faire Griller
Sélecteur multifonction. UtIlISAtIoN de lA FoNCtIoN déSodoRISAtIoN • Le temps de cuisson maximal dans ce mode est (UNIqUemeNt leS modèleS Ce117P, Ce117Pt, de 60 minutes. Ce117PP et Ce117PPt) Pour éliminer la fumée ou les odeurs de cuisson à l'intérieur du four, utilisez 4. -
Page 31: Combinaison Micro-Ondes Et Gril
CombINAISoN mICRo-oNdeS et gRIl CombINAISoN mICRo-oNdeS et CoNVeCtIoN Vous pouvez également combiner la cuisson par micro-ondes et la cuisson La cuisson combinée utilise à la fois l'énergie des micro-ondes et la fonction au gril afin de faire cuire et dorer rapidement, en une seule fois. de convection. -
Page 32: Arrêt Du Signal Sonore
ARRêt dU SIgNAl SoNoRe 4. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction. Le signal sonore peut être désactivé à tout moment. • Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes. 1. Appuyez simultanément (environ deux secondes) sur les boutons démarrer/+30s ( ) et Arrêt/Annuler ( ). -
Page 33: Utilisation De La Fonction De Maintien Au Chaud
UtIlISAtIoN de lA FoNCtIoN de mAINtIeN AU ChAUd gUIde deS RéCIPIeNtS Le tableau suivant présente 4 éléments. Il répertorie les aliments, boissons, Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est nécessaire que les micro-ondes pénètrent pains/pâtisseries et plats. Dans ce mode, seul la résistance de convection dans les aliments sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé. -
Page 34: Guide De Cuisson
gUIde de CUISSoN Récipient Adapté à la Remarques cuisson aux micro-ondes MICRO-ONDES • Pots en verre Retirez-en le couvercle. Pour faire réchauffer Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la graisse ✓ uniquement. et le sucre contenus dans les aliments. métal En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation des molécules. - Page 35 Guide de cuisson pour les légumes surgelés Guide de cuisson pour le riz et les pâtes Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Riz : utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car Faites cuire les aliments à couvert pendant la durée minimale préconisée le riz double de volume pendant la cuisson.
- Page 36 Guide de cuisson pour les légumes frais type quantité temps temps Consignes d'aliment (min) de repos Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au (min) four. Ajoutez 30 à 45 ml d'eau froide (2 à 3 cuillères à soupe) pour 250 g, Champignons 125 g 1½-2...
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Page 37: Faire Réchauffer
FAIRE RÉCHAUFFER FAIRE RÉCHAUFFER DES LIQUIDES Votre four micro-ondes permet de faire réchauffer les aliments bien plus rapidement Une fois le cycle terminé, laissez toujours reposer les liquides au moins que le four traditionnel ou la table de cuisson. 20 secondes à l'intérieur du four afin que la température s'homogénéise. Remuez Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé... - Page 38 Faire réchauffer des aliments et du lait pour bébé Faire réchauffer des liquides et des aliments Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment. suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à...
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Page 39: Faire Décongeler
Tous les aliments doivent être décongelés à l'aide de la fonction de type quantité Puissance temps temps Consignes décongélation (180 W). d'aliment (min) de repos (min) type quantité temps temps de Consignes Pâtes farcies 350 g 600 W Mettez les pâtes farcies (ex. : d'aliment (min) repos (min) -
Page 40: Micro-Ondes + Gril
GRIL Guide de cuisson au gril pour aliments frais L'élément chauffant du gril est situé sous la paroi supérieure du four. Ils fonctionnent Préchauffez le gril (fonction Gril) pendant 2 à 3 minutes. lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce faire dorer uniformément les aliments. -
Page 41: Micro-Ondes + Convection
CONVECTION Aliments quantité Puissance temps temps Consignes frais pour le pour le La cuisson par convection est le mode de cuisson employé dans les fours 1er côté 2ème côté traditionnels à air chaud. (en min) (en min) L'élément chauffant et le ventilateur sont situés sur la paroi du fond afin de Pommes au 2 pommes 300 W +... - Page 42 Guide de cuisson par convection pour les aliments frais et surgelés Aliments quantité Puissance temps temps Consignes frais pour le pour le Faites préchauffer le four à convection à la température désirée à l'aide de la 1er côté 2ème côté fonction de préchauffage automatique.
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Page 43: Nettoyage Du Four Micro-Ondes
NettoyAge dU FoUR mICRo-oNdeS CONSEILS SPÉCIAUX Pour empêcher l'accumulation de graisses et de résidus d'aliments, FAIRE FONDRE DU BEURRE nettoyez régulièrement les éléments suivants : Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le récipient d'un couvercle en •... -
Page 44: Rangement Et Entretien Du Four Micro-Ondes
• Pourquoi ? La poussière et l'humidité risquent de détériorer certains éléments du four. CARACtéRIStIqUeS teChNIqUeS SAMSUNG s'efforce sans cesse d'améliorer ses produits. Les caractéristiques et le mode d'emploi de ce produit peuvent être modifiés sans préavis. Alimentation CA 230 V ~ 50 Hz...