Utilisation de la fonction Vapeur
En mode Steam (Cuisson vapeur), le temps de cuisson se règle
automatiquement.
Pour définir la quantité, tournez le bouton de réglage vers la droite ou
vers la gauche.
Lorsque ce mode est activé, utilisez le cuiseur-vapeur en plastique.
Placez le cuiseur-vapeur en plastique au centre du plateau tournant,
puis refermez la porte.
1. Sélectionnez le type d'aliment que vous souhaitez faire
cuire en appuyant une ou plusieurs fois sur le bouton
Cuisson vapeur (
1. Réglez le poids des aliments en tournant le bouton de
réglage.
(Reportez-vous au tableau ci-contre.).
2. Appuyez sur le bouton
Résultat :
1) Le signal sonore retentit quatre fois.
2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit
3) L'heure s'affiche à nouveau.
u
Conseil pour la cuisson à la vapeur
Éléments du cuiseur-vapeur
Bol
Utilisation du cuiseur-vapeur
(bol + couvercle)
).
.
La cuisson démarre. Une fois terminé :
3 fois (une fois toutes les minutes)
Panier
Couvercle
+
(bol avec panier + couvercle)
Utilisation du guide de cuisson automatique à la vapeur
Le tableau suivant répertorie les cinq programmes de cuisson vapeur
automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions
relatives à chaque mode de cuisson. Lorsque vous faites cuire des
aliments à l'aide de la fonction Steam (Cuisson vapeur), utilisez
toujours le cuiseur-vapeur et ajoutez la quantité d'eau recommandée
dans les instructions figurant dans le tableau . Les aliments sont cuits
par l'action combinée des micro-ondes et de la vapeur.
Code/
Quantité
Temps
Aliment
de repos
1.
100 à 150 g
1 à 2 min Bol avec
Légumes
200 à 250 g
frais
300 à 350 g
400 à 450 g
500 à 550 g
2. Filets
100 à 150 g
2 à 3 min Bol avec
de
200 à 250 g
poisson
300 à 350 g
400 à 450 g
3. Blancs
100 à 150 g
2 à 3 min Bol avec
de poulet
200 à 250 g
300 à 350 g
400 à 450 g
4.
100 à 150 g
2 à 3 min
Pommes
200 à 250 g
de terre
300 à 350 g
épluchées
400 à 450 g
500 à 550 g
600 à 650 g
5. Riz
150 à 200 g
4 à 5 min
blanc
250 à 300 g
350 à 400 g
13
Utilisation Consignes
Pesez les légumes après les avoir
panier +
lavés, rincés et coupés en morceaux
couvercle
de même taille. Insérez le panier dans
le bol du cuiseur-vapeur. Répartissez
uniformément les légumes dans le
panier. Ajoutez 30 ml d'eau
(2 cuillères à soupe) pour 100 à 350 g
de légumes et 45 ml (3 cuillères à
soupe) pour 400 à 550 g. Couvrez.
Rincez et préparez les filets de
panier +
poisson frais ; arrosez-les de jus de
couvercle
citron. Ajoutez 100 ml d'eau dans le
bol du cuiseur-vapeur. Disposez les
filets côte à côte dans le panier,
déposez le panier dans le bol, puis
couvrez.
Rincez et préparez les blancs de
panier +
poulet. Pratiquez 2 ou 3 incisions à la
couvercle
surface des blancs de poulet à l'aide
d'un couteau. Ajoutez 100 ml d'eau
dans le bol du cuiseur-vapeur.
Disposez les blancs de poulet côte à
côte dans le panier, déposez le panier
dans le bol, puis couvrez.
Bol +
Pesez les pommes de terre après les
couvercle
avoir épluchées, lavées et coupées en
morceaux de même taille. Placez-les
dans le bol du cuiseur-vapeur. Ajoutez
15 à 30 ml d'eau (1 à 2 cuillères à
soupe) pour 100 à 350 g de pommes
de terre et 45 à 60 ml d'eau (3 à
4 cuillères à soupe) pour 400 à 650 g.
Couvrez.
Bol +
Utilisez du riz blanc étuvé. Placez le
couvercle
riz dans le bol du cuiseur-vapeur.
Ajoutez deux volumes d'eau froide.
Couvrez. Une fois la cuisson
terminée, remuez avant de laisser
reposer. Essuyez la cavité du four à
l'aide de papier absorbant.
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